Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte

Die Beilage vervollständigt meistens das Hauptgericht und besteht oft aus Getreideprodukten oder Gemüse und ist außerdem der am meisten sättigende Teil eines Gerichts.
So ist beispielsweise Brot die perfekte Beilage für ein Chili-Con-Carne , Reis darf bei einem Curry nicht fehlen und zu einem Putenschnitzel schmeckt am besten gedünstetes Gemüse als Beilage.
In unseren Beilagenrezepten findet ihr mit Sicherheit die passende Beilage um jedes Hauptgericht perfekt abzurunden!

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kartoffeln als Beilage, Beilagen zum Schnitzel, Beilagen zum Steak, Beilagen zum Fisch, Beilagen zum Fleisch, Beilagen zum Grillen, Ofenkartoffeln

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Top Rezept

Kartoffelsalat mit blauen Kartoffeln

Von Alexandra Heimgourmet

Rezept bewerten 4.9/5 (251 Bewertung)

unserLiebling 1 Foto

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20
Koch-/Backzeit 35
Kosten Mäßig

2-3 Kartoffeln
4 blaue Kartoffeln (Vitelotte)
1 Schalotte
5 Stangen Sellerie
1 Limone
1 Zitrone
2EL Sojasauce
2EL Olivenöl
2EL Apfelessig/milder Kräuteressig
1EL körniger Senf
1 Knoblauchzehe
1/2 Bund frischer Koriander
1/2 Bund frische Minze
2EL Rosinen (wahlweise)

Rezept anschauen

Äußerst attraktiver Kartoffelsalat, der sich besonders gut bei Gästen macht

Am besten bewertete Beilagen Rezepte

Gefüllte Paprika

Von Ognom

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind ein absoluter Klassiker unter den Wintergerichten

2 Beutel Reis (250 g),
300 g Hackfleisch,
4 Paprika,
1 Zwiebel (gehackt),
1 Tube Tomatenmark,
Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß,
Thymian (möglichst frisch),
Brühe,

4.6/5 (307 Bewertung)

Leckere Herbstzutaten, die Ihr immer parat haben solltet

Der Herbst ist vielleicht unsere Lieblingsjahreszeit, dank der Fülle an köstlichen Zutaten und all den köstlichen Gerichten, die man damit kochen kann! Schmackhafte Kürbisse, erdige Pilze, saftige Äpfel – der Herbst hat alles, was man braucht, um nach Herzenslust saisonal zu schlemmen. Die folgenden Zutaten solltet ihr euch ruhig auf Vorrat besorgen:

Reissalat

unserLiebling

Von Lili-Louise

Lecker, Leicht und Frisch

125g Reis
2 geschälteTomaten
½ Gurke
1 rote Paprika
Der Saft von 2 Zitronen
2 Esslöffel Öl
1 kleine frische Peperoni
2 Esslöffel Minze
2 Esslöffel glatte Petersilie
1 in dünne Scheiben geschnittene milde Zwiebel
Salz und Pfeffer

4.2/5 (9 Bewertung)

Jenseits von Burger & Bratwurst: Dieses Essen kann (und sollte) man Grillen

Hamburger und Bratwürste könnt ihr jeden Tag machen. Hier kommen 7 einfache und ausgefallene Gourmet-Grillideen!

Zucchini-Parmesan-Frites mit einem Hauch Kräuter der Provence

Von lilian

Diese Zucchini-Parmesan-Frites sind eine köstliche Abwechslung zu den Kartoffel-Pommes-Frites

1 große Zucchini
1 Ei
5 Esslöffel geriebener Parmesan
8 Esslöffel Semmelbrösel
5 EL Mehl
2 EL Kräuter der Provence

4.8/5 (388 Bewertung)

Rotkohl

unserLiebling

Von Carolina

Dieses köstliche Rotkohlrezept kommt ganz ohne tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem einfach göttlich

1 Rotkohl
1 Zwiebel
2 Äpfel
30g Butter/Alsan-Margarine/Olivenöl
150ml Weißwein
2 Gewürznelken
ein paar Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
etwas Muskatnuss
Prise Zucker
Salz und Pfeffer

4.9/5 (319 Bewertung)

40 raffinierte Rezepte für ein festliches Weihnachtsmenü

Weihnachten steht vor der Tür und ihr wisst noch nicht, was ihr kochen wollt? Wir haben hier unsere besten Ideen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts für euch.