Leckere Rezepte für Ofenkartoffeln - 17 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: schnelle Ofenkartoffeln, einfache Ofenkartoffeln, gefüllte Ofenkartoffeln, Ofenkartoffeln mit Rosmarin, Ofenkartoffeln mit Sour Cream, Backofenkartoffeln
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lecker-knackiges Baiser
Am besten bewertete Ofenkartoffeln Rezepte
Rosmarinkartoffeln
![Rosmarinkartoffeln](/media/rosmarinkartoffeln_crop.jpg/tsp/rosmarinkartoffeln.jpg)
Von What.Zid.Tooya
Die Kartoffeln nicht schälen (wenn nötig bürsten, sonst nur waschen), trockentupfen, der Länge nach durchschnei...
- 800 g Kartoffel(n), möglichst 'neue'
- 1 EL Öl, neutrales oder Olivenöl
- 1 EL, gest. Rosmarin
- 1 TL, gestr. Meersalz, grobes, etwas gemahlen
- n. B. Knoblauchzehe(n), gepresster
- n. B. Chili oder Pfeffer, einige Umdrehungen aus der Mühle
So bereitet ihr super leckere Ofenkartoffeln in 20 Minuten zu!
![So bereitet ihr super leckere Ofenkartoffeln in 20 Minuten zu!](/cache/article/0b/1c/26/b9/collage-sans-titre-80.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La particolarità di queste patate è data dalla consistenza morbida all'interno, e dalla superficie esterna più croccante e golosa, aromatizzata al Parmigiano: il formaggio forma una crosticina irresistibile!
Gefüllte Ofenkartoffel
![Gefüllte Ofenkartoffel](/media/gefullte-kartoffel-7-jpg_crop.jpeg/tsp/gefullte-ofenkartoffel.jpg)
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Die Kartoffeln waschen, auf ein Blech legen und eine Stunde lang bei 200 Grad vorgaren
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Pck. Bacon
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Pck. Käse (Gouda), gerieben
- Salz und Pfeffer
Abnehmen trotz Kohlenhydrate durch die Kartoffel-Diät?
![Abnehmen trotz Kohlenhydrate durch die Kartoffel-Diät?](/cache/article/toffeli-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Kartoffel-Fans können aufatmen! Denn die beliebte Knolle ist in Wahrheit nicht so schlecht für den Körper wie der Ruf besagt.
Ofenkartoffeln
![Ofenkartoffeln](/media/ofenkartoffeln-jpg_crop.jpeg/tsp/ofenkartoffelspalten.jpg)
Von mia.lu
Die Kartoffeln nach Bedarf schälen und in etwa gleich große Spalten (bei kleinen Kartoffeln genügt es sie zu hal...
- 0,5 Kg Kartoffeln
- 1 TL Öl
- Knoblauch
- grobes Meersalz
- Pfeffer
- Chili (nach Belieben)
- evtl. frische Kräuter wie Rosmarin
Herzhafte Ofenkartoffeln
![Herzhafte Ofenkartoffeln](/media/ofenkartoffel_crop.png/tsp/herzhafte-ofenkartoffeln.png)
Von Macaronisto
Dieses Rezept für herzhafte Ofenkartoffeln in Kombination mit Speck und Käse besticht durch seine einzigartige WÃ...
- 4 gleichgroße Kartoffeln
- ca. 8 Scheiben Schinkenspeck
- etwas Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- 8 Scheiben Raclette-Käse
1 Einkauf, 3 Gerichte: 9 zeitsparende & günstige Rezepte
![1 Einkauf, 3 Gerichte: 9 zeitsparende & günstige Rezepte](/cache/slideshow/231854.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Lange Supermarktschlangen, wenig Zeit, keine Idee was ihr kochen sollt und keine Lust auf jeden Tag Lieferheld & co.?
Gebackener Feta mit Ofenkartoffelecken
![Gebackener Feta mit Ofenkartoffelecken](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von engelhh
Eins meiner Lieblingsrezepte wenn es mal fix gehen soll
- Für die Kartoffelecken:
- ca. 250 Gramm Kartoffeln
- 1-2 Zweige Rosmarin
- 2 Eßlöffel Olivenöl
- Salz
- Pfeffer/Steakpfeffer
- Für den gebackenen Feta:
- 400 Gramm (2 Päckchen) Feta
- 3 mittelgroße Tomaten
- 2 Zwiebeln oder 4 Lauchzwiebeln
- Paprika
- Pfeffer
- 2 Pepperonie mittelscharf
- 2 Eßlöffel Olivenöl
- (Alufolie)
Ofenkartoffeln
![Ofenkartoffeln](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Röl1
1 kg kleine Kartoffeln halbieren und auf ein Backblech legen
- 1 kg kleine Kartoffeln
- Gewürze
- Öl
OfenKartoffel
![OfenKartoffel](/media/byodo-24_crop.jpg/tsp/ofenkartoffel.jpg)
Von Praliné Surprise
Einfach, schnell - Lecker!
- 4-6 Kartoffeln (kommt auf die Größe an)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1/2 Paprika - rot oder grün
- 1 Tomate
- 2EL Öl
- Salz, Pfeffer
Ofenkartoffeln mit Tomaten-Butter
![Ofenkartoffeln mit Tomaten-Butter](/media/dscf1195_crop.jpg/tsp/ofenkartoffeln-mit-tomaten-butter.jpg)
Von spalki
Den Ofen auf 220°C vorheizen
- Ofenkartoffeln:
- - 4 Kartoffeln
- - 4 Teelöffel Öl
- Tomatenbutter:
- - 1 Knoblauchzehe
- - 1 kleine, rote Chilischote
- - 2 Zweige Basilikum
- - 100g weiche Butter
- - 2 Esslöffel Tomatenmark
- - Gewürze
Western Ofenkartoffeln
![Western Ofenkartoffeln](/media/imag0846-jpg_crop.jpeg/tsp/western-ofenkartoffeln.jpg)
Von anna-hickisch
Perfekte Beilage zu fast jedem Fleisch oder Fischgericht
- 5 mittel-große Kartoffeln
- 250 g Paniermehl
- 2 TL Paprika-Gewürz (mittelscharf oder edelsüß, je nach Geschmack)
- 200ml Öl ( Olivenöl oder Pflanzenöl, je nach Geschmack)
- 1 TL Salz
Ofenkartoffeln mit Käse-Füllung
![Ofenkartoffeln mit Käse-Füllung](/media/kartoffeln-gefullt-jpg_crop.jpeg/tsp/ofenkartoffeln-mit-kase-fullung.jpg)
Von Miriam
Den Ofen auf 160°C vorheizen
- 4 sehr große Kartoffeln
- 150g würziger Käse (z.B. Bergkäse)
- 4 Scheiben Käse
- 8 dünne Scheiben Bacon
- 200ml saure Sahne/ Schmand
- Schnittlauch
- Rosmarin
- Salz und Pfeffer
- Prise Muskatnuss
Ofenkartoffeln Rezeptsammlung
Weitere Ofenkartoffeln Rezepte
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Liebe geht durch den Magen
- Salate: grüne Blattsalate je nach Saison (Winter oder Sommersalate)
- Balsamico-Essig,Olivenöl, Honig,Senf(scharf), Salz, Pfeffer.
- Frische Lachsfiltes, Zitronen, Kartoffeln , selbstgemachte Basilikumbutter, Dill, Senf und Parmesan.
- Als Nachspeies fertigen Blätterteig kaufen, Sauerkirschen und Rumtopf (selbst gemachten) oder im Glas vorbereiten und 20 Minuten ins Rohr . Fertig ist das Liebesmenue für zwei !
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Ofenkartoffeln mit...
- 4 sehr große Kartoffeln
- 1 EL grobes Meersalz
- 1 TL Kümmel
- 125 g Camembert
- 2 Lauchzwiebeln
- 150 g Paprika - Kabanossie
- 150 g Frischkäse
- 150 g Quark
- 5 EL Milch
- 1 EL flüssige gebräunte Butter
- 1 TL fein geh. Thymian
- 1 EL gehackte petersilie
- Salz
- 1 Prise chilipulver
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Neue Kartoffeln aus dem Ofen
- 500 g neue, kleine Kartoffeln
- grobes Salz
- 1 El Kräuter der Provence
- 1 EL Paprikapulver
- 2-3 El Olivenöl
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Ofenkartoffeln mit Dips und...
- Weizenmehl
- Hackfleisch (halb, halb)
- 1 Zwiebel
- Ingwerpulver
- Thymian
- Knoblauchpulver
- 4 blaue Kartoffeln
- 1 Becher Saure Sahne
- schwarze Bohnen
- Gorgonzola und Fetakäse
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Backofenkartoffeln
- 1 1/2 kg Kartoffel(n)
- 1/2 Liter Gemüsebrühe, kräftig
- 1 EL, gest. Kümmel
- 3 EL Rapsöl, (ca.)
- Salz
- Pfeffer, bunter
- Rosmarin, (nach Belieben)
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3erlei Ofenkartoffeln
- Die Angaben sind für eine Portion von 6 mittlere Kartoffeln.
- Knoblauch:
- etwas Öl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Kümmel
- Chilli:
- etwas Öl
- ca. 1 TL Chilli
- Salz, Kümmel
- Curry:
- etwas Öl
- ca. 1 TLCurry
- Salz, Kümmel
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Ofenkartoffeln mit...
- 3 mittlere Kartoffeln
- 1 Zwiebeln
- 2 handvoll TK-Bohnen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- Pfeffer, 15 Umdrehungen (also frisch gemahlen)
- 2 EL Öl
- 10 Rosmarinnadeln
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!