Tolle Rezepte mit Kartoffeln - 201 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für schnelle Kartoffelecken

Wenn ihr diese würzigen Kartoffelecken (Potato Wedges) probiert habt, werdet ihr labbrige Pommes ab sofort links liegen lassen! EInfach und schnell in diesem Video erklärt.

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Am besten bewertete Kartoffeln Rezepte

Kartoffelrosen

Von Miriam

Mit diesem Rezept werden aus ordinären Kartoffeln beeindruckende Rosen, die nicht nur gut aussehen, sondern auch s

4-6 große Kartoffeln
2 Eier
etwas Reibekäse
Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
4 Sililkon-Cupcakeförmchen

4.5/5 (566 Bewertung)

Herzhafter Kartoffelstrudel mit Champignons

Strudel schmeckt auch in der salzigen Variante köstlich. Hier kommt der Beweis...

Originalrezept für KÖNIGSBERGER KLÖPSE! Ein KLASSIKER wie zu Großmutters Zeiten!

Von lilian

Dieses Rezept für Königsberger Klopse ist der totale Klassiker und schmeckt wie bei Großmutter

Für die Klopse:
1 altes Brötchen
400g Hackfleisch
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
2 Sardellenfilets
2 Stängel Petersilie
Für die Brühe:
500ml Fleischbrühe
2 Lorbeerblätter
1 Zwiebel
Für die Sauce:
4 Esslöffel Kapern
40g Butter
60g Mehl
50ml Milch
50ml von der Fleischbrühe der Klopse
50ml Sahne
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
2 Stängel Petersilie

4.7/5 (387 Bewertung)

Deftig gefüllte Kartoffeln mit Speck und geschmolzenem Käse

Diese Kartoffeln sind köstlich und machen glücklich: Mit Speck und geschmolzenem Käse gefüllt und mit frischem Gemüse angerichtet. Ein Rezept, das aus vielen Zutaten besteht, aber einfach zuzubereiten ist. Das Winter-Gericht schlechthin!

CHIA-SAMEN-Kartoffelbrot! LOW CARB-Brot für einen gesunden Start in den Tag!

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Chia-Samen fallen unter die Kategorie Superfood und verleihen euch die nötige Power und Gesundheit

180 ml warmes Wasser
1 Pkg Trockenhefe
1 EL Chiasamen+3 EL Wasser
300g Mehl
300g Kartoffeln
3 EL Chiasamen
1 TL Reissirup
(1 TL Salz)

4.8/5 (342 Bewertung)

Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!

unserLiebling

Von Miriam

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

Etwa 16 Kroketten:
1 Mozzarella
4 Kartoffeln (je nach Grüße)
etwas Milch
Paniermehl
1-2 Eier
Muskatnuß
Salz

4.9/5 (328 Bewertung)

Gnocchi mit Spargelcremesauce und Garnelen

Diese hausgemachten Gnocchis werden mit dem Saisongemüse Spargel und Garnelen zu einem feinen Gourmetgericht. Wir zeigen euch, Schritt für Schritt, wie sie gemacht werden...