Tolle Rezepte mit Kartoffeln (Page 5)

Karamellisiertes Maronensüppchen

Von fraushoushou, Shoushous Delicious

3-4 Maronen beiseite legen!!! Die Kartoffel waschen und schälen und in Würfel schneiden

200 g Esskastanien , geschält, vorgegart
1 Kartoffel
200 ml Geflügelfond
100 ml Sahne
50 ml Weißwein, trocken
30 ml Portwein
1 Schalotte
Butter
Kürbiskernöl
1 EL Zucker
Salz
Weißer Pfeffer
Brunnenkresse

4.1/5 (57 Bewertung)

Pikante Schwammerlpfanne

Von Sabine

Sehr gutes aber eher was deftiges Gericht mit grünen Salat servieren

50 dag Eierschwammerl
10 dag Bauchspeck
2 Zwiebel
75 dag Erdäpfel
1 Bund Petersilie
Salz&Pfeffer

4.5/5 (2 Bewertung)

Gemüsepuffer ohne Fett

Von Elen15

Karotten, Kartoffel und Salatgurke schälen und grob reiben, Knoblauch in die Masse pressen, Zwiebel klein würfeli...

Zutaten für 2 Portionen:
3 große Karotte(n)
1 Kartoffel(n)
1 halbe Salatgurke(n)
5 Knoblauchzehe(n)
1 Zwiebel(n)
1 Prise Pfeffer
Thymian und Majoran, getrocknet
Gemüsebrühe, instant
2 EL Petersilie und Schnittlauch, frisch, gehackt
2 Ei(er)
3 Handvoll Mehl
Kümmel

4/5 (30 Bewertung)

Leichtes Kartoffel-Spinat-Gratin

Von Elen15

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca

1 kg Kartoffel(n), fest kochende
Salzwasser
1 Pck. Blattspinat (TK oder frisch)
1 kleine Zwiebel(n)
150 g saure Sahne oder Schmand
100 g Käse, fettreduzierter, gerieben
Salz und Pfeffer
1 EL Öl

4/5 (66 Bewertung)

1001 Kartoffel

Von Cookies & Style, Cookies & Style

1001 Kartoffel. Entdecke unser Rezept

4 lila kartoffeln
3 große, rotschalige kartoffeln
1 große süßkartoffel
2 festkochende kartoffeln
1 große, gelbe zwiebel
1 dose kichererbsen
1 daumengroßes stück ingwer
getrocknete limettenblätter
2 tl schwarze senfsamen
garam masala gewürzmischung
etwas kurkuma für die farbe
2 packungen soja cuisine oder kokosmilch

4/5 (38 Bewertung)

Geschmolzene Bratkartoffeln

Von daniela805

Mit Schmelzkäse

20 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Pk. Kräuter – Schmelzkäse, 1 EL Paprikapulver rosenscharf, 1 Prise Pfeffer, 1/2 TL Salz, 1 1/2 Tassen Wasser

4/5 (30 Bewertung)

Kartoffel-Bacon-Spargel-Spieße mit Avocadocreme

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Zuerst schält Ihr den Spargel und die Kartoffeln und schneidet beides in mundgerechte Stücke

4 Stangen Spargel
2 mittelgroße Kartoffeln
4 Scheiben Bacon
1 Avocado
Salz und Pfeffer
Zitrone
4 Holzspieße
evtl. Salat als Garnitur

4/5 (25 Bewertung)

Reibekuchen

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Die Kartoffeln reiben

10 Kartoffeln
1 Prise Salz
1 EL Mehl
1 Ei

4/5 (44 Bewertung)

Kartoffelschiffchen mit Mangold

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben (ca

1kg große Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwa 500g Mangold
2 Scheiben Gouda
2 EL Butter
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss

4/5 (23 Bewertung)

Öko Salat

Von jennybieber61

Alle Zutaten kleinschneiden und in einer Schüssel mischen

1 Bund Lauch
1 kleine Dose Mais
1 Bund Petersillie
1/2 Kilo Kartoffeln
1-2 Karotten
1 Kleine Dose grüne Erbsen

4.4/5 (10 Bewertung)

Kartoffel-Zucchini-Röstlinge

Von Aska

Röstis (und Bratlinge) sind für mich Fleischersatz

2 Kartoffeln von ca. 250 gr
1 Zucchini von ca. 100 gr
1 mittlere Zwiebel
1 1/2 TL Paprika edelsüß
Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack
2 TL Speisestärke
optional: 1 Knoblauchzehe

4/5 (6 Bewertung)

Kartoffelgratin, vegan mit Rosmarin