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Leckere Rezepte für einen Eintopf mit Kartoffeln - 8 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Mint Julep

In diesem Video zeigen wir euch das Original Mint Julep Rezept. Der Cocktail wird mit frischer Minze und Mineralwasser zubereitet.

Am besten bewertete Eintopf mit Kartoffeln Rezepte

Von

Gut vorzubereiten

  • 500 ml Instant Brühe Huhn
  • 1 Möhre
  • 250 gr festkochende Kartoffeln
  • 350 gr TK Bohnen oder frische
  • 1 Stange Porree
  • 100 gr gewürfelter Schinken
  • 1 Becher Creme fraiche
  • 1 TL jeweils gerebelter Tymian
  • Salz nach Geschmack
  • gemahlener Pfeffer aus der Mühle
3.6/5 (106 Bewertung)

Von

Dieses leckere Gericht ist perfekt für einen nass-kalten Herbstag: herzerwärmend und nahrhaft

  • Brot:
  • 500 g Dinkelmehl
  • 40 g Frischhefe
  • 10 g Salz
  • 140 g fein gerbiebener Butternut-Kürbis
  • 2 EL Thymian
  • 2,25 dl warmes Wasser
  • Eintopf:
  • 300 g Butternut-Kürbis
  • fein gewürfelt
  • 300 g Kartoffeln
  • fein gewürfelt
  • 75 g Rohschinkenwürfel
  • 200 g Wiener Würstchen
  • in Scheiben
  • 7.5 dl starke Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Thymian
  • 100 g Champignons
  • in Scheiben
  • 4 EL Saure Sahne
  • 1 TL Currypulver
  • Pflanzenöl
3.7/5 (43 Bewertung)

Von

- Öl erhitzen und Zwiebeln andünsten - Möhren dazugeben und 5 Min

  • 1 Kg Möhren in Scheiben geschnitten
  • 1 Kg Kartoffeln klein gewürfelt
  • 3 Zwiebeln gewürfelt
  • 3 EL Öl
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • Salz / Pfeffer
4.1/5 (38 Bewertung)

Von

Ein leckerer und wärmender Eintopf im Herbst

  • Zutaten für 4 Personen
  • 1 Rote Beete
  • 1-2 Kartoffeln
  • 2- 3 Möhren
  • 3 Stängel Staudensellerie
  • 1 Zwiebel
  • 1 Apfel
  • 150 g Mini Tomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 700 ml Gemüsebrühe
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Kreuzkümmel
  • 1 EL Sojasauce
  • 1/2 Kästchen Kresse
3.5/5 (32 Bewertung)

Von

Leckerer Eintopf mit Hackfleisch und Gemüse

  • 500g Hackfleisch
  • 5 Karotten
  • etwa 500g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
  • 200g (eine Dose) Mais
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 große Zwiebel
  • 500 mL Rinderbrühe
  • 2 EL 3 fach konzentriertes Tomatenmark
  • 1 El Essig
  • 1 EL Worchester-Sauce
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Zucker
3.6/5 (24 Bewertung)

Von

Kartoffeln schälen, klein würfeln und in eine Schale mit kaltem Wasser legen (so werden die Stücke nicht braun)

  • 1,5 kg Kartoffeln
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Fenchel
  • 1 Gemüsezwiebel (genommen habe ich aber nur eine Halbe)
  • 5 größere Karotten
  • 1 handvoll Sellerie
  • 1 Rosmarinzweig
  • 1 kleines Lorbeerblatt
  • 1 Wacholderbeere
  • 2 EL Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 - 2,5 Liter Wasser
2.8/5 (9 Bewertung)

Von

Sooo lecker und auch für 2 Tage gut!!!!

  • 2-3 Pck. Bierschinken
  • 400g geschälte Kartoffeln
  • 5 Zwiebeln
  • 1 rote + 1 grüne Paprika
  • 1 Stange Porree
  • 2 Dosen Tomatenmark
  • Brühepulver
  • 2 Becher saure Sahne
  • etwas Margarine
  • Paprikapulver rosenscharf
0/5 (0 Bewertung)

Von

Lecker entschlacken! Der Spitzkohl sorgt für ordentlich Vitamine und Mineralstoffe

  • 100 g Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 kg Spitzkohl
  • 300 g Kartoffeln
  • 100 g Lauch
  • 2 Esslöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Zimtstange
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1,5 l ungesalzene Brühe
0/5 (0 Bewertung)

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Spitzkohleintopf mit Zimt, Fenchel und Kreuzkümmel Bohneneintopf