Leckere Eintopfrezepte - 47 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!

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Am besten bewertete Eintopf Rezepte

Rein vegetarischer Gemüseeintopf

Von elythande, Die kleine Teststube

Kartoffeln schälen, klein würfeln und in eine Schale mit kaltem Wasser legen (so werden die Stücke nicht braun)

1,5 kg Kartoffeln
1 Stange Lauch
1 Fenchel
1 Gemüsezwiebel (genommen habe ich aber nur eine Halbe)
5 größere Karotten
1 handvoll Sellerie
1 Rosmarinzweig
1 kleines Lorbeerblatt
1 Wacholderbeere
2 EL Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 - 2,5 Liter Wasser

3.1/5 (35 Bewertung)

12 einfache und kreative vegetarische Rezepte, die wir sofort probieren wollen

Wir begleiten euch kulinarisch-vegetarisch durch die Woche mit leckeren saisonalen Gerichten. Klickt euch durch unsere Top 12 und lasst euch von Pilzen, Gemüse, Nüssen & Käse verzaubern...

Cheeseburger Eintopf

Von Sanna, Sannas Hexenküche

Ein außergewöhnliches Fast Food Rezept, das sich besonders für Kindergeburtstage eignet

500 g Rindergehacktes
500 g Nudeln
1 mittelgroße Zwiebel
500 ml passierte Tomaten
1 EL Olivenöl
1 kleine Dose gehackte Tomaten
600 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
55 ml Tomatenketchup
2 TL Senf
Salz, schwarzer frisch gemahlener Pfeffer
2-3 Frühlingszwiebel
2 Hände voll geriebenen Käse (z.Bsp. Gouda, Cheddar)

3.8/5 (774 Bewertung)

10 wunderbare Eintopfrezepte, die uns an kalten Abenden wärmen

Die Tage werden kürzer und die Abende kälter. Da holen wir unsere Wohlfühlrezepte wieder hervor und machen es uns gemütlich. Unsere 10 leckersten, gesündesten und farbenfrohsten Rezepte:

Chili con carne mit Rotwein

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Ein Gericht unzählige Varianten

• 400 g Rinderhackfleisch
• 1 große Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2-3 rote Chilischoten
• 1 EL Butter
• 1 rote Paprika
• 2 Dosen geschälte Tomaten
• ½ Glas getrocknete Tomaten in Öl
• 100 g Dosenmais
• 250 g Kidney-Bohnen
• 100 ml Rotwein
• 400 ml Rinderbrühe
• 2 getrocknete Lorbeerblätter
• 1 TL Chilipulver
• 1 EL getrockneter Majoran
• 1 EL getrockneter Oregano
• 1/2 TL Zimt
• 1 Zweig Rosmarin
• 1 EL geriebene Zartbitterschokolade
• etwas Salz
• etwas Pfeffer
• Saure Sahne
• Chilifäden

3.9/5 (30 Bewertung)

Winzertopf

Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite

Schmortopf, abgewandelt auch als Nordischer Pfeffertopf

500g Rindfleisch (Roastbeef)
500g Schweinerücken
500g Lammrücken
1 Stange Lauch
4 Karotten
1 Schale Champignons
Fett zum Braten (z.B. Butterschmalz, Olivenöl...)
250ml Weißwein
400ml Kalbsfond
1 Becher Creme Fraiche
Piment
Pfeffer
Salz
3 Lorbeerblätter
Knoblauchpulver
Selleriesalz

3.8/5 (103 Bewertung)

Lieber was übrig lassen: Gerichte, die am nächsten Tag noch besser schmecken

Habt ihr das auch schon mal erlebt? Ihr habt euch was leckeres gekocht und etwas übrig behalten. Am nächsten Tag wärmt ihr es auf und... wow, es schmeckt noch köstlicher! Wir haben hier ein paar Rezepte, bei denen es sich lohnt, etwas übrig zu lassen.

Kürbiseintopf

Von Elen15

Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca

1500 g Kartoffel(n)
750 g Hackfleisch, gemischt
750 g Kürbisfleisch
2 Paprikaschote(n), rote
2 Zwiebel(n)
1 Dose Tomate(n), stückige
1 Schuss Olivenöl
etwas Brühe
Salz und Pfeffer, Pfeffer, Oregano, Thymian
Oregano
Thymian
n. B. Schmand

4.3/5 (4 Bewertung)

Ungarische Gulaschsuppe

Von What.Zid.Tooya

Ungarische Gulaschsuppe. Entdecke unser Rezept

200 g Rindfleisch
2 EL Schweineschmalz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Rosenpaprika oder Edelsüßer Paprika
0,5 l Fleischbrühe
gemahlener oder ganzer Kümmel
Majoran
1 Kartoffel
1∕2 rote Paprikaschote
1 Tomate
1 Peperonischote
0,1 l trockenen Rotwein Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!
frisch gemahlener, weißer oder schwarzer Pfeffer
Salz