Leckere Rezepte für klassischen Eintopf - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

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Am besten bewertete Klassischen Eintopf Rezepte

Linseneintopf

Von Angel110111

Die Linsen in einen Topf geben dann mit kalten Wasser bedecken und auf Mittlere Stufe stellen Kartoffeln würfeln ...

Linsen
Kartoffeln
Suppengrün
Essig
Zucker
Speck
Wiener

5/5 (1 Bewertung)

Wirsingeintopf

Von Schnippelboy, S chnippelboy

Ein alltägliches Mittagessen

Wirsing
Kartoffel
Brühe
Öl
Zwiebel
Chillisalz
Pfeffer
Muskat

5/5 (1 Bewertung)

Bauerneintopf

Von toaby

Leckerer Eintopf mit Hackfleisch und Gemüse

500g Hackfleisch
5 Karotten
etwa 500g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
200g (eine Dose) Mais
1 Zehe Knoblauch
1 große Zwiebel
500 mL Rinderbrühe
2 EL 3 fach konzentriertes Tomatenmark
1 El Essig
1 EL Worchester-Sauce
Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker

3.6/5 (24 Bewertung)

Erbseneintopf

Von What.Zid.Tooya

Die Erbsen waschen und über Nacht in ca

250 g Erbsen, getrocknete
80 g Speck, durchwachsen, gut geräuchert
1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt
150 g Karotte(n), geputzt, gewürfelt
100 g Knollensellerie, geschält, gewürfelt
300 g Kartoffel(n), mehlig kochend, geschält, gewürfelt
1 TL Majoran, gerebelt, ca.
Salz und Pfeffer, weiß aus der Mühle
4 Würstchen, Wiener
1 EL Petersilie, gehackt, oder mehr

3.6/5 (8 Bewertung)

Bohneneintopf

Von ancistros

Gut vorzubereiten

500 ml Instant Brühe Huhn
1 Möhre
250 gr festkochende Kartoffeln
350 gr TK Bohnen oder frische
1 Stange Porree
100 gr gewürfelter Schinken
1 Becher Creme fraiche
1 TL jeweils gerebelter Tymian, Salz nach Geschmack , gemahlener Pfeffer aus der Mühle