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Leckere Rezepte für klassischen Geflügelsalat - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan

Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.

 

Am besten bewertete Klassischen Geflügelsalat Rezepte

Von

Hühnerfleisch kochen, abkühlen lassen und gegebenenfalls häuten (bei Hühnerkeulen)

  • 1,2 kg Hühnerfleisch
  • 2 Äpfel
  • 2 Orangen
  • 1 Sellerieknolle
  • etwas Schlagsahne
  • etwas Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer
  • Schuss Zitronensaft
  • etwas Zucker
  • Worcestersauce
  • Zur Dekoration:
  • Salatblätter
  • Spargel (aus dem Glas)
  • 6 hartgekochte Eier
  • 6 Tomaten
  • Ketchup
  • Mayonnaise
4.3/5 (3 Bewertung)

Von

Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen

  • 500g Reis
  • 400g Putenbrust
  • 1 Glas Miracel Whip
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 1 Dose Mais
  • 1 Paprikaschote
  • n. B. Currypulver
  • Salz
  • Pfeffer
3.8/5 (25 Bewertung)

Von

Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen

  • 2 Dosen (à 314 ml) Mandarinen
  • 300 g Salatcreme
  • 200 g Vollmilchjoghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1–2 TL Curry
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Töpfchen Kerbel
  • 6 gekochte Hähnchenkeulen
2.9/5 (24 Bewertung)

Von

Nachdem ich mir vor einer Woche den veganen Feinkostsalat von Heirler gekauft habe und erschrocken war wie ekelig d...

  • 200 Gramm Tofu natur
  • 340 Gr. (Abtropfgewicht) Ananas
  • 1 Apfel
  • Curry, etwas Paprikagewürz edelsüß, 8-Kräuter-Mischung (von Aldi)
  • etwas Öl
  • 1 TL Apfelesseig
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Sojajoghurt (Alpro)
  • 2 EL Speisestärke
0/5 (0 Bewertung)

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