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Leckere Rezepte für einen klassischen Heringssalat - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Klassischen Heringssalat Rezepte

Von

Roter Heringssalat mit Mayonnaise ist ein absoluter Klassiker unter allen Fischsalaten

  • 2 Pkg. Hering in Öl oder geräuchert
  • 4 Kartoffeln
  • 2 große Kugeln rote Beeten
  • 4 Esslöffel Mayonnaise
  • eine große Zwiebel
4.9/5 (192 Bewertung)

Von

Die Salzheringe über Nacht wässern

  • - frische Salzheringe ( 3-4)
  • - eine dickere Scheibe Preßkopf oder Fleischsülze
  • - saure Gurken
  • - Zwiebeln
  • - Apfel
4.2/5 (70 Bewertung)

Von

Matjesfilets waschen und abtropfen lassen

  • 250 g Matjesfilet, eingelegt
  • 150 g Heringe
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 200 g Kartoffel, gekocht
  • 100 g Gewürzgurken
  • 1 Becher saure sahne
  • 80 g Jogurtmayonnaise
  • Zitronensaft
  • Dill
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (10 Bewertung)

Von

Sahne-Heringsfilet ohne Sahne und ohne Hering, aber mit gleichem Geschmack! Ich erinnere mich, dass es früher z...

  • 500 Gr. Sojajoghurt natur (von Alpro)
  • 1 kleiner Apfel oder 1/2 großer Apfel
  • 5 Gewürzgurken (wir nehmen die Gurkensticks)
  • 1 Zwiebel
  • 2 TL mittelscharfen Senf
  • 1 gestr. EL Zucker
  • 1 gestr. TL Salz (nicht zu viel!)
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3-4 TL Schnittlauch oder Dill
  • Kartoffeln
  • Gemüsebrühepulver
4/5 (1 Bewertung)

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