Leckere Rezepte für klassischen Rettichsalat - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

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Am besten bewertete Klassischen Rettichsalat Rezepte

Fruchtiger Rettichsalat

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau

Wer Rettich nicht mag, sollte ihn mal auf diese Weise probieren

1 Rettich
50 g Sonnenblumen- oder Rapsöl
20 g Sesamöl
30 g Himbeeressig alternativ Apfelessig
50 g Aprikosenkonfitüre
1 TL körnige Gemüsebrühe
100 g Hohes C Orangensaft ohne Fruchtfleisch
¼ TL Paprika edelsüß
¼ TL Pfeffer schwarz
¼ TL Salz

4.6/5 (64 Bewertung)

Rettich-Salat

Von tegi

Bayrische Spezialität

1 Rettich
2 Schalotten
3 EL Essig
3 EL Öl

4.3/5 (18 Bewertung)

Rettichsalat mit Äpfeln

Von Ella

Rettich und Äpfel schälen und grob raspeln

300 g Rettich
2 Äpfel, säuerlich
2 EL Essig, (Apfelessig)
Salz
Pfeffer, weißer aus der Mühle
Zucker

3.3/5 (16 Bewertung)