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Rettichsalat mit Äpfeln

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Rettichsalat mit Äpfeln 0 Foto

Zutaten

  • 300 g Rettich
  • 2 Äpfel
  • säuerlich
  • 2 EL Essig
  • (Apfelessig)
  • Salz
  • Pfeffer
  • weißer aus der Mühle
  • Zucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Rettich und Äpfel schälen und grob raspeln. Restliche Zutaten verrühren und über die Rettich-Apfel-Mischung geben. Salat einige Stunden kühl stellen.
Evtl. Flüssigkeit abgießen und mit Schnittlauch bestreut servieren.

Sehr gut zum Grillen.

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