Rettichsalat mit Äpfeln
Von Ella
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Zutaten
- 300 g Rettich
- 2 Äpfel, säuerlich
- 2 EL Essig, (Apfelessig)
- Salz
- Pfeffer, weißer aus der Mühle
- Zucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Rettich und Äpfel schälen und grob raspeln. Restliche Zutaten verrühren und über die Rettich-Apfel-Mischung geben. Salat einige Stunden kühl stellen.
Evtl. Flüssigkeit abgießen und mit Schnittlauch bestreut servieren.
Sehr gut zum Grillen.
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