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Schwäbischer Kartoffelsalat

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Rezept bewerten 2.6/5 (38 Bewertung)

Zutaten

  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Maggi
  • Zwiebeln
  • gehackt
  • Rinderbrühe
  • Weinbrandessig
  • Muskat
  • Petersilie
  • frisch

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln kochen.
Noch warm schaben & schnippeln.
Mehr schaben als schnippeln.

Schritt 2

Salz, Pfeffer, Senf, Maggi, Zwiebeln, Rinderbrühe, Weinbrandessig, Muskat, Petersilie zugeben.

Ziehen lassen.

Schritt 3

Nach dem Ziehen mit Olivenöl verfeinern

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