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Rezepte für Kartoffelsalate mit Brühe - 11 Rezepte

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Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Kartoffelsalate mit Brühe Rezepte

Von

Kartoffelsalat etwas anders :)

  • 500g Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 250g Essiggurken
  • 1 Bund Petersilie
  • Gemüsebrühe
  • Eine Löffelspitze Senf
  • 2 Esslöffel Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Essig
  • Öl
  • Curry
4.7/5 (373 Bewertung)

Von

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Von

1/4 Liter Brühe zubereiten

  • 1 kg Pellkartoffeln, geschält, in Scheiben
  • 2 große Gewürzgurke(n), in Würfel
  • 1 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
  • 2 m.-große Äpfel, in Würfel
  • 1/4 Liter Fleischbrühe, kräftige (eher etwas weniger)
  • 6 EL Essig
  • 5 EL Öl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL, gestr. Salz
  • 1 TL, gestr. Senf
  • 1 TL, gestr. Pfeffer
  • 1 TL, gestr. Kräuter
  • 150 g Speck, ausgelassenen
4.3/5 (142 Bewertung)

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Auf der Suche nach einem leckeren, leichten Salat? Dann sollte dieser Salat nicht unprobiert bleiben...

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Von

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland

  • 850 Gramm festkochende Kartoffeln
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 250 Milliliter Gemüsebrühe
  • 4 Gewürzgurken
  • 3 Esslöffel Salatöl
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse...)
  • 2 hart gekochte Eier
4/5 (294 Bewertung)

Von

Pellkartoffeln kleinschneiden, Mit 1 Becher Brühe übergießen, die anderen Zutaten nach belieben dazu tun: (Zwieb...

  • Pellkartoffeln
  • Brühe
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Käse
  • Erbsen...
4.2/5 (59 Bewertung)

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Mit diesen Saltrezepten fällt das Abnehmen gar nicht so schwer!

7 573 mal geteilt

Von

Schwäbischer Kartoffelsalat

  • 500g Kartoffeln
  • Essig
  • Öl
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brühe
3.8/5 (10 Bewertung)

Von

Kartoffeln mit Schale 25 Minuten kochen

  • 1kg Kartoffeln
  • salz
  • 150g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1-2 TL Kapern
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Stangen Staudensellerie
  • je eine gelbe eine rote Paprika
  • 4 EL Zitronensaft
  • 250ml Gemüsebrühe
  • 4 EL Olivenöl
  • Zucker
  • Pfeffer
  • 125g kleine Mozzarella Kugeln
4/5 (16 Bewertung)

Von

Das Dörrfleisch auf den Kartoffeln anbraten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Stück Dörrfleisch
  • Kartoffeln
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • Salz
  • 5 Eier
3.9/5 (14 Bewertung)

Von

Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden

  • 1 kg gekochte Kartoffeln vom Vortag
  • 1/4 rote Paprika
  • 1/4 grüne Paprika
  • 3 Radieschen
  • 200 ml Brühe
  • 1 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Saure Sahne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Salz / Pfeffer
3.5/5 (37 Bewertung)

Von

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 3 El Senf
  • 100 ml klare Brühe
  • 1 El Petersilie, gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • 2 El Essig
  • 5 El Sonnenblumenöl
3.5/5 (32 Bewertung)

Von

Fränkischer Kartoffelsalat

  • 1 Kg Pellkartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • etwas Öl, Salz, Pfeffer
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 3 - 4 Essiggurken
  • etwas Essiggurkenwasser
3.1/5 (63 Bewertung)

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