Rezepte für Kartoffelsalate mit Speck - 4 Rezepte
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Am besten bewertete Kartoffelsalate mit Speck Rezepte
Bayrischer Kartoffelsalat
Von mrzeck
1/4 Liter Brühe zubereiten
- 1 kg Pellkartoffeln, geschält, in Scheiben
- 2 große Gewürzgurke(n), in Würfel
- 1 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
- 2 m.-große Äpfel, in Würfel
- 1/4 Liter Fleischbrühe, kräftige (eher etwas weniger)
- 6 EL Essig
- 5 EL Öl
- 1 EL Zucker
- 1 TL, gestr. Salz
- 1 TL, gestr. Senf
- 1 TL, gestr. Pfeffer
- 1 TL, gestr. Kräuter
- 150 g Speck, ausgelassenen
Kartoffelsalat
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Mit Speck und Brühe
- Etwa 18 mittelgroße mehlig kochende Kartoffeln, 2 gehäufte TL Gemüsebrühpulver in 500 ml Wasser aufgekocht, evtl. noch einen TL Salz, 1 TL Petersilie, 1 TL Senf, 125 g Speck, 1 Große Zwiebel, 1 Prise Pfeffer, 1 1/2 EL Weinessig, 1 1/2 EL Rapsöl
Kartoffelsalat mit Roccula
Von Katie
leckerer/sommerlicher Kartoffelsalat mit frischem Roccula
- 1 kg Kartoffeln
- 500g Schinkenspeck
- 1 Packung Cocktailtomaten
- 1 Schale frischen Ruccula
- 2 Päckchen "Knorr Salatkrönung mit Balsamiko"
- Rapsöl und Wasser
- Salz und Pfeffer
Kartoffelsalat auf die deutsche Art
Von katja1989
Zuerst müssen die Kartoffel gekocht werden
- 500 Gramm Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 100 Gramm Schinkenspeck
- 3 EL Aceto Balsamico bianco
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 3 EL Olivenöl
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