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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept mit Video für One Pot Pasta

Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.

Am besten bewertete Kartoffelsalate mit Speck Rezepte

Von

1/4 Liter Brühe zubereiten

  • 1 kg Pellkartoffeln
  • geschält
  • in Scheiben
  • 2 große Gewürzgurke(n)
  • in Würfel
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • in Würfel
  • 2 m.-große Äpfel
  • in Würfel
  • 1/4 Liter Fleischbrühe
  • kräftige (eher etwas weniger)
  • 6 EL Essig
  • 5 EL Öl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL
  • gestr. Salz
  • 1 TL
  • gestr. Senf
  • 1 TL
  • gestr. Pfeffer
  • 1 TL
  • gestr. Kräuter
  • 150 g Speck
  • ausgelassenen
4.4/5 (108 Bewertung)

Von

Mit Speck und Brühe

  • Etwa 18 mittelgroße mehlig kochende Kartoffeln
  • 2 gehäufte TL Gemüsebrühpulver in 500 ml Wasser aufgekocht
  • evtl. noch einen TL Salz
  • 1 TL Petersilie
  • 1 TL Senf
  • 125 g Speck
  • 1 Große Zwiebel
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 1/2 EL Weinessig
  • 1 1/2 EL Rapsöl
4.3/5 (78 Bewertung)

Von

leckerer/sommerlicher Kartoffelsalat mit frischem Roccula

  • 1 kg Kartoffeln
  • 500g Schinkenspeck
  • 1 Packung Cocktailtomaten
  • 1 Schale frischen Ruccula
  • 2 Päckchen "Knorr Salatkrönung mit Balsamiko"
  • Rapsöl und Wasser
  • Salz und Pfeffer
4/5 (17 Bewertung)

Von

Zuerst müssen die Kartoffel gekocht werden

  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 1 kleine Zwiebel
  • 100 Gramm Schinkenspeck
  • 3 EL Aceto Balsamico bianco
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • schwarz
  • 3 EL Olivenöl
3.8/5 (28 Bewertung)

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Kartoffelsalat auf die deutsche Art Bayrischer Kartoffelsalat