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Leckere Rezepte für Erbsensuppe mit Speck - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Erbsensuppe mit Speck Rezepte

Von

Die Garzeit für alles beträgt 1 ½ Stunden

  • 200 g grüne geschälte Erbsen
  • 500 g Kassler
  • 1Lorbeerblatt
  • ½ Teel Majoran
  • Salz
  • (vielleicht Maggie)
  • Suppengrün
  • 1 Zwiebel
  • Ein bisschen Speck
  • wenn man möchte 1 Becher Schlagsahne
4.3/5 (7 Bewertung)

Von

Brühe erhitzen, Zweibeln und Knoblauch hacken und in Butter andünsten, Erbsen mitdünsten, Brühe dazugeben, alle...

  • 750ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Butter
  • 450g Erbsen
  • 8 Scheiben Speck
  • 100ml Sahne
  • je 1 Prise Salz Pfeffer Muskatnuss
4.3/5 (4 Bewertung)

Von

Die Erbsen über Nacht in dem Wasser einweichen lassen

  • 350-400 g Erbsen
  • 2-2,5 Liter Wasser
  • 500 g Kartoffeln
  • etwas Salz
  • Fleischwurst
  • Speck
  • 1-2 Brühwürfel
3/5 (27 Bewertung)

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