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Leckere Rezepte für Erbsensuppe - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Lauchsuppe, Linsensuppe, Kartoffelsuppe, Suppen, klassische Erbsensuppe

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Erbsensuppe Rezepte

Von

Eine pikante knallgrüne Suppe

  • 500gr. frische Erbsen
  • Petersilie
  • Kartoffel 100gr
  • Salz
  • Pfeffer
  • Honig
  • Wasabi
4.4/5 (7 Bewertung)

Knackiges Gemüse, kräftige Brühen und das gewisse etwas in der Würze. Suppen sind sexy, wir stellen euch die 20 unumgänglichen Rezepte dieses Winters vor:

Von

Die Garzeit für alles beträgt 1 ½ Stunden

  • 200 g grüne geschälte Erbsen
  • 500 g Kassler
  • 1Lorbeerblatt
  • ½ Teel Majoran
  • Salz
  • (vielleicht Maggie)
  • Suppengrün
  • 1 Zwiebel
  • Ein bisschen Speck
  • wenn man möchte 1 Becher Schlagsahne
4.3/5 (7 Bewertung)

Von

Diese Suppen sind ein MUSS für die kommenden Monate. Schnell und einfach zuzubereiten und garantiert lecker!

Von

Brühe erhitzen, Zweibeln und Knoblauch hacken und in Butter andünsten, Erbsen mitdünsten, Brühe dazugeben, alle...

  • 750ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Butter
  • 450g Erbsen
  • 8 Scheiben Speck
  • 100ml Sahne
  • je 1 Prise Salz Pfeffer Muskatnuss
4.3/5 (4 Bewertung)

Von

geschälte Zwiebel würfeln, Butter im Topf erhitzen, Zwiebel 5 Minuten glasig dünsten, 200g Erbsen dazugeben, mit...

  • 1 Zwiebel
  • 1EL Butter
  • 450g Erbsen
  • 1,2L Instant-Brühe
  • Dill
  • 100g Lachs
  • 1 Beutel Pulver für Kartoffelpürree
  • 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Meerrettich
4/5 (8 Bewertung)

Von

Heimgourmet zeigt wie ihr eure Suppe mit einfachen Zutaten ordentlich aufpeppt

319 mal geteilt

Von

Die Erbsen über Nacht in dem Wasser einweichen lassen

  • 350-400 g Erbsen
  • 2-2,5 Liter Wasser
  • 500 g Kartoffeln
  • etwas Salz
  • Fleischwurst
  • Speck
  • 1-2 Brühwürfel
3/5 (27 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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