Leckere Rezepte für Vegetarische Erbsensuppe - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

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Am besten bewertete Vegetarische Erbsensuppe Rezepte

Erbsensuppe

Von laciport

Eine pikante knallgrüne Suppe

500gr. frische Erbsen
Petersilie
Kartoffel 100gr
Salz
Pfeffer
Honig
Wasabi

4.4/5 (7 Bewertung)

Gemüsesuppe mit Nudeln

Von lunse

- Zwiebeln in Öl anbraten - Gemüse dazugeben - Wasser und Brühe zugeben und 1 Min

2 Möhren
1 große Kartoffel
1 Zwiebel ----> alles klein gewürfelt
1 EL Öl
1 L Wasser
2 EL Gemüsebrühe
100 g Suppennudeln
100 g Erbsen ( frisch oder TK )

4/5 (27 Bewertung)

"Pfannkuchensuppe" mit Erbsen

Von katja1989

Aus Mehl, Milch, Wasser, Eiern, Zucker und Salz mit dem Mixer einen Teig schlagen und in der Pfanne Pfannkuchen bra...

1 Becher Mehl (300 ml Becher bzw Tasse)
3 Eier
1 Becher Milch
1 Becher Wasser
1 Prise Zucker
2 Prisen Salz
2 Liter Gemüsebrühe
1 Becher Tiefkühlerbsen
1 TL Pfeffer
schwarz
1/2 TL Paprika edelsüß
3 EL Dill gehackt (frisch oder aus dem Tiefkühlfach)

4/5 (15 Bewertung)