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Leckere Rezepte für Vegetarische Erbsensuppe - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

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Aus Mehl, Milch, Wasser, Eiern, Zucker und Salz mit dem Mixer einen Teig schlagen und in der Pfanne Pfannkuchen bra...

  • 1 Becher Mehl (300 ml Becher bzw Tasse)
  • 3 Eier
  • 1 Becher Milch
  • 1 Becher Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Becher Tiefkühlerbsen
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 3 EL Dill gehackt (frisch oder aus dem Tiefkühlfach)
4/5 (15 Bewertung)

Von

- Zwiebeln in Öl anbraten - Gemüse dazugeben - Wasser und Brühe zugeben und 1 Min

  • 2 Möhren
  • 1 große Kartoffel
  • 1 Zwiebel ----> alles klein gewürfelt
  • 1 EL Öl
  • 1 L Wasser
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 100 g Suppennudeln
  • 100 g Erbsen ( frisch oder TK )
4/5 (27 Bewertung)

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