Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für kalorienarme Gemüsesuppe - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Kalorienarme Gemüsesuppe Rezepte

Von

Zwiebelscheiben, zerdrückten Knoblauch und das kleingeschnittene Gemüse in heissem Öl andünsten

  • 1 Gemüsezwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 kg Gemüse (z.B. Auberginen, Paprika,
  • Zucchini, Tomaten, Staudensellerie, Champignon)
  • 4 EL Olivenöl
  • Brühe
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 ELPaprika edelsüss
  • Zucker
  • 1 Bund Petersilie
3.7/5 (70 Bewertung)

Von

Eine köstliche grüne Gemüsesuppe für den Thermomix für Babys ab 4 Monaten

  • 100g grüne Bohnen (oder alternativ 50g grüne Bohnen+ 50g Brokkoli)
  • 1 Zwiebel oder 1/4 Porree das innere Weiß)
  • etwas Dill
  • 1TL Pflanzenmargarine
  • Salz
  • 1/2l Wasser
5/5 (205 Bewertung)

Von

1 Hähnchen in Stücke teilen 2 In einen Topf gebe, gut Wasser bedecken und eine halbe Stunde kochen

  • 2 Hänchen Schenkel
  • 1 Würfel Hühnerbrühe
  • 4-5 Möhren
  • 1 Stange Porree
  • 1/4 Sellerie
  • Nach Belieben 2 Beutel Reis
4/5 (81 Bewertung)

Von

Alles klein schneiden und in Butter andünsten

  • 4 Kartoffeln
  • viele Möhren
  • Sellerie
  • 1 Stange Porree
4.2/5 (24 Bewertung)

Von

Obst und Gemüse in der Gemüsebrühe kochen und pürieren

  • 2 Äpfel
  • 1/2 Salatgurke
  • 2 Paprikas
  • 2 Zwiebeln
  • Gemüsebrühe
  • Schmand
  • etwas Schnittlauch
4.1/5 (15 Bewertung)

Von

- Zwiebeln in Öl anbraten - Gemüse dazugeben - Wasser und Brühe zugeben und 1 Min

  • 2 Möhren
  • 1 große Kartoffel
  • 1 Zwiebel ----> alles klein gewürfelt
  • 1 EL Öl
  • 1 L Wasser
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 100 g Suppennudeln
  • 100 g Erbsen ( frisch oder TK )
4/5 (27 Bewertung)

Von

Für die minimaliste Anwendung von Gemüse

  • 1 Zwiebel
  • 1 Pk. Schinkenwürfel
  • 4 Kartoffeln
  • 1 Ds. Erbsen
  • 1 Kohlrabi
  • 5 Möhren
  • 2 Stangen Lauch
  • 3 Mettwürstchen am Stück
  • 1 Mettwürstchen klein geschnittten
  • 1 Liter Brühe (4 geh. Tl. Gemüsebrühe auf 1 Liter Wasser)
3.4/5 (18 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Gemüsesuppe Gemüsesuppe á la Sarah Wiener