Leckere Rezepte für kalorienarme Putengerichte - 8 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)
Am besten bewertete Kalorienarme Putengerichte Rezepte
Putenschnitzel mit gegrilltem Gemüse
![Putenschnitzel mit gegrilltem Gemüse](/media/0_crop.jpg/tsp/putenschnitzel-mit-gegrilltem-gemuse.jpg)
Von jonasbauer97
Reichlich Salzwasser für die Nudeln in einem Topf zum Kochen bringen
- Salz
- 1 gelbe Paprikaschote
- 1 Zucchino
- 150 g kleine Champignons
- 1 Zwiebel
- 6 Kirschtomaten
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Gemüsebrühe
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 2 TL getrocknete Kräuter der Provence
- 200 g Nudeln
- 4 kleine Putenschnitzel (je 60 g)
- 4 (Holz-)Spieße nach Belieben
Puten - Reis Pfanne
![Puten - Reis Pfanne](/media/34729-960x720-puten-reis-pfanne-mit-paprika-und-zucchini_crop.jpg/tsp/puten-reis-pfanne.jpg)
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 200 g Reis, Vollkornreisreis-Wildreis Mischung
- 800 g Putenbrust
- 3 Paprikaschote(n), rote
- 3 kleine Zucchini
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- Paprikapulver, edelsüß und rosenscharf
- Currypulver
- Piment, gemahlen
- Salz
- Öl, zum Braten
Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen
![Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen](/media/nudel-gemuese-auflauf_crop.jpg/tsp/gemuseauflauf-mit-putenbruststreifen.jpg)
Von Küchennoob
Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen
- 200g Putenbrust Filet
- 300g Hüttenkäse
- 750g frisches Gemüse nach Wahl
- 4 Eiklar
- 50g Harzer Käse
- Salz, Pfeffer
Putenspieße mit Tomatenreis
![Putenspieße mit Tomatenreis](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Schachtelhalm
Lecker und Saftig
- Tomatenreis: - 150 ml Tomatensaft
- - 100 ml Gemüsebrühe
- - 100 gr. Vollkornreis
- Spieße : - 1 mittelgroße Zucchini
- - 12 Salbeiblätter
- - 300 gr. Putenbrust
- - 3 Scheiben roher Schinken
- - Jodsalz, Pfeffer
- - 2 EL Olivenöl
Blattsalat mit Putenbruststreifen
![Blattsalat mit Putenbruststreifen](/media/dscf1199_crop.jpg/tsp/blattsalat-mit-putenbruststreifen.jpg)
Von spalki
Die Putenbrust unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in 1 cm dicke Streifen schneiden und in eine Schüsse...
- Putenbruststreifen:
- - 400g Putenbrustfilet
- - 4 Esslöffel Sojasauce
- - 2 Teelöffel Honig
- - 3 Esslöffel Sesamsamen
- - 2 Esslöffel Rapsöl
- Salat:
- - 1/4 Kopf Friséesalat
- - 1/4 Kopf Eichblattsalat
- - 1/4 Kopf Lollo rosse
- - 4 Tomaten
- - 1 Salatgurke
- Dressing:
- - 4 Esslöffel Rapsöl
- - Saft von 1 Zitone
- - 1 Esslöffel Senf
- - 1/4 Teelöffel Zuciker
- - Salz
- - Schwarzer Pfeffer
Putenschnitzel mit Fitness-Salat
![Putenschnitzel mit Fitness-Salat](/media/tomate-mozarella-6_crop.jpg/tsp/putenschnitzel-mit-fitness-salat.jpg)
Von Küchennoob
Putenschnitzel mit Fitness-Salat
- 1 mini Babybel light
- Handvoll Ruccola
- Handvoll Feldsalat
- 100 g Griechischen Krautsalat
- ( oder mildes Sauerkraut)
- ½ milder Apfel
- 30g rote Kidneybohnen
- ½ Paprika
- 1 Tl Honig
- (oder Agavendicksaft)
- Pfeffer
- scharfes Paprikapulver
- Kräutersalz
Gefüllte Putenbrust
![Gefüllte Putenbrust](/media/00407987_crop.jpg/tsp/gefullte-putenbrust.jpg)
Von Itzekocht
Putenbrust abspülen und trocken tupfen
- 500 g Putenbrust
- 200 g Champignons
- 4 kleine Zucchini
- 2 Schalotten
- 1 Packung Mozzarella
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml Gemüsefond
- 2 Möhren
- den Saft ½ Zitrone
- Pfeffer aus der Mühle
- etwas Salz
- etwas frischer Thymian
High Protein Putenhack snack
![High Protein Putenhack snack](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Küchennoob
Kalorien 414.1 kcal Protein 54 g Kohlenhydrate 14
- 1 Romanasalat
- Ca. 300g Putenhackfleisch
- 1 Paprika
- 1-2 Karotten
- 1 kl. rote Zwiebel
- 1-2 El Tomatenmark
- 1-2 Stiele Minze
- Petersilie
- Chiliflocken oder Sambal Olek oder Ajvar(nach Geschmack)
- Gewürze
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