Leckere Rezepte für kalorienarme Vorspeisen - 9 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: leichte Speisen, kalorienarme Hauptgerichte, kalorienarme Nachspeisen, gesunde Lebensmittel, einfache türkische Vorspeisen, türkische kalte Vorspeisen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fruchtig frühlingshafte Erdbeertorte mit selbstgemachter Diplomatencreme

zutaten

Für den Teig:

100 g Zucker
3 Eier
200 g Mehl
1 Prise Salz
15 g Backpulver
130 g Butter

Für die Diplomatencreme:

3 Eigelb
50 g Zucker
200 ml Sahne
30 g Maisstärke
500 ml Milch
1 Vanilleschote
200 ml Schlagsahne

Für die Garnitur:

50 g Zentis Erdbeerkonfitüre
250 g Erdbeeren
Tortenguss (optional)
einige Blätter frische Minze

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig nach und nach in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Diesen dann in eine Kuchenform eurer Wahl geben und bei 180° C 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Im Anschluss gut abkühlen lassen.

Für die Creme zunächst Eigelb, Sahne, Zucker und Maisstärke in einer Schüssel verrühren. In der Zwischenzeit 500 ml Milch mit einer Vanilleschote (alternativ Vanilleextrakt) in einen Topf geben. Die Mischung aus Eigelb, Sahne, Zucker und Maisstärke zu der Milch in den Topf geben und alles gemeinsam aufkochen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und 20 Minuten an einem möglichst kühlen Ort abkühlen lassen. Nach den 20 Minuten gebt ihr 200 ml geschlagene Sahne zu der Creme und verrührt alles gut miteinander.

Wenn euer Boden und eure Diplomatencreme gut abgekühlt sind, könnt ihr mit der Garnitur beginnen. Dazu streicht ihr zunächst 50 g Erdbeerkonfitüre auf den Kuchenboden. Darauf kommt eure Diplomantencreme, die ihr entweder aufstreichen oder mit einem Spritzbeutel auftragen könnt. Es folgen die Erdbeeren, der Tortenguss und noch etwas von der Creme zur Verzierung. Zum Schluss könnt ihr die frische Minze auf der Torte verteilen.

geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Kalorienarme Vorspeisen Rezepte

Lachs-Carpaccio

Von KatiàParis

Dieses Lachs-Carpaccio-Rezept ist eine zaubert euch in in einfachen Schritten eine edle Vorspeise für ein festlich...

200 Gramm Lachsfilet
4 EL kaltgepresstes Olivenöl
1/4 Schalotte
2 Limetten
Salz, Pfeffer

4.9/5 (232 Bewertung)

Abnehmen in einer Woche mit der Apfeldiät

Wenn ihr schnell Gewicht verlieren möchtet, ist eine Sache ganz klar: Diäten, die auf Obst und Gemüse basieren, sind die effektivsten. Deshalb möchten wir euch heute die Apfeldiät vorstellen.

Stilvolles Fingerfood: LACHS-SPINAT-RÖLLCHEN mit Frischkäse - der Hit auf jeder Party

Von JanaLotte

Die Lachs-Spinat-Rolle ist auf jeder Feier ein Hit, eignet sich aber auch bei Gästen oder als attraktive Vorspeise...

125g Räucherlachs
120g Spinat
100g Doppelrahm- Frischkäse
2 Eier
1/2 Bund Dill
Salz und Pfeffer
Prise Muskat
etwas Zitronensaft

4.6/5 (454 Bewertung)

Gleichzeitig jünger und schlanker aussehen mit der Korea-Diät

Nicht nur in Sachen Pflege und neueste Beauty-Innovationen sind die Koreaner ganz weit vorne dabei. Auch in puncto Gesundheit und Schlankheit können wir uns noch so einiges bei ihnen abgucken.

Kartoffelsalat mit Wasabi-Sauce

unserLiebling

Von Alexandra Heimgourmet

Dieser Kartoffelsalat macht sich besonders gut als Vorspeise oder Beilage

4 große Kartoffeln, gekocht mit Pelle
8 Radieschen
100ml Sahne
1/2TL Wasabi-Paste
50g Walnüsse
4 Gläser

5/5 (169 Bewertung)

Bruschetta mit Sardellen

unserTipp

Von FlavouredwithLove, Flavoured with Love

Diese italienische Vorspeise eignet sich hervorragend für den Apéritif oder als Fingerfood auf einem Empfang

4-5 Tomaten
1 Baguette
2-3 Zehen Knoblauch
1 TL ital. Kräuter
400 g Mozzarella
10 Sardellenfilets
Pfeffer, Salz
2-3 EL Olivenöl

4.9/5 (210 Bewertung)

Ersetzt diese Lebensmittel und reduziert so Kalorien

Manchmal ist es gar nicht so schwer, sich etwas bewusster zu ernähren. Wir zeigen euch, welche hoch kalorischen Lebensmittel ihr durch gesündere Varianten ersetzen könnt.