Kartoffelsalat mit Wasabi-Sauce

Von Alexandra Heimgourmet

Dieser Kartoffelsalat macht sich besonders gut als Vorspeise oder Beilage. Serviert in Gläsern macht er sich gut bei feierlichen Anlässen oder bei Besuch von Gästen.

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 5/5 (169 Bewertung)

unserLiebling 1 Foto

Kartoffelrosen

Originalrezept für KÖNIGSBERGER...

Zutaten

4 große Kartoffeln
gekocht mit Pelle
8 Radieschen
100ml Sahne
1/2TL Wasabi-Paste
50g Walnüsse
4 Gläser

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden. In einer Salatschüssel die Sahne mit der Wasabi-Paste verrühren.

Schritt 2

Die Walnusskerne grob in einer Mörserschale zerkleinern. Das Grün von den Radieschen entfernen, dann waschen und in feine Scheiben schneiden.

Schritt 3

Radieschen und Kartoffeln in die Salatschüssel geben, gut verrühren und auf die Gläser verteilen. Mit den Nüssen bestreuen und fertig!

Du magst vielleicht auch

unserLiebling Verrines mit Avocado und Krabben 4.9/5 (338 Bewertung)
Zucchini-Parmesan-Frites mit einem... 4.9/5 (341 Bewertung)
Stilvolles Fingerfood:... 4.7/5 (336 Bewertung)
unserTipp Carpaccio de boeuf au pesto |... 4.3/5 (337 Bewertung)
unserLiebling Kartoffelsalat mit blauen... 4.9/5 (248 Bewertung)
Rouladen 5/5 (209 Bewertung)
Alkoholfreier Punsch 4/5 (250 Bewertung)
Winter-Gemüsesuppe 5/5 (209 Bewertung)

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für schnelle Kartoffelecken

Wenn ihr diese würzigen Kartoffelecken (Potato Wedges) probiert habt, werdet ihr labbrige Pommes ab sofort links liegen lassen! EInfach und schnell in diesem Video erklärt.