Salate für Partys - 22 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
Am besten bewertete Salate für Partys Rezepte
Curry-Kartoffelsalat

Von lilian
Kartoffelsalat etwas anders :)
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 250g Essiggurken
- 1 Bund Petersilie
- Gemüsebrühe
- Eine Löffelspitze Senf
- 2 Esslöffel Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Essig
- Öl
- Curry
Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Von oda823
Kartoffelsalat darf auf keiner Party fehlen
- 800 Gramm festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 250 ml Gemüsebrühe
- 100 Gramm Gewürzgurken
- 3 frische Eier
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Bund Petersilie
- Salz&Pfeffer
- 3 Esslöffel Essiggurkenwasser
Bayrischer Kartoffelsalat

Von mrzeck
1/4 Liter Brühe zubereiten
- 1 kg Pellkartoffeln, geschält, in Scheiben
- 2 große Gewürzgurke(n), in Würfel
- 1 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
- 2 m.-große Äpfel, in Würfel
- 1/4 Liter Fleischbrühe, kräftige (eher etwas weniger)
- 6 EL Essig
- 5 EL Öl
- 1 EL Zucker
- 1 TL, gestr. Salz
- 1 TL, gestr. Senf
- 1 TL, gestr. Pfeffer
- 1 TL, gestr. Kräuter
- 150 g Speck, ausgelassenen
Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Von oda823
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland
- 850 Gramm festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 250 Milliliter Gemüsebrühe
- 4 Gewürzgurken
- 3 Esslöffel Salatöl
- 2 Esslöffel Essig
- 1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse...)
- 2 hart gekochte Eier
Leichter Nudelsalat

Von Christine Wellna
Ein einfacher Nudelsalat für viele Gelegenheiten, der nicht schwer im Magen liegt!
- 500 g geriffelte oder gedrehte Nudeln
- 1 großes Glas Miracle Wip "leicht" (Majo)
- 1 kleinen Becher saure Sahne
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 Möhre
- 1/2 Salatgurke
- 1/2 Dose Mais
- 100 ml Saft aus einem Gewürzgurken Glas
- etwas schwarzen Pfeffer
- etwas Meersalz
- und etwas Aromat von Knorr
Party-Nudelsalat

Von What.Zid.Tooya
Die Nudeln laut Anleitung al dente kochen, durch ein Sieb abseihen, unter kaltem Wasser abschrecken und vollständi...
- 500 g Nudeln (z.B. Spirelli)
- 400 g Schinkenwurst
- 400 g Emmentaler
- 400–500 g Mayonnaise
- Weißweinessig
- 2 rote Paprikaschoten
- 2 gelbe Paprikaschoten
- 2 grüne Paprikaschote
- Cayenne oder Piment d'Espelette
- frisch gemahlener Pfeffer
- Salz
Russischer Schichtsalat 'Hering im Pelzmantel'

Von wuest.f442
Der wohl meist begehrte Salat in Russland
- 4 m.-große Kartoffeln
- 2 m.-große Möhren
- 1 m.-große Zwiebeln
- 5 Eier, hart gekocht
- 250 g Fisch (Hering, in Öl eingelegt)
- Miracel Whip
- 3 Stück Rote Bete, gekochte
Kartoffelsalat mit Wasabi-Sauce

Von Alexandra Heimgourmet
Dieser Kartoffelsalat macht sich besonders gut als Vorspeise oder Beilage
- 4 große Kartoffeln, gekocht mit Pelle
- 8 Radieschen
- 100ml Sahne
- 1/2TL Wasabi-Paste
- 50g Walnüsse
- 4 Gläser
Kartoffelsalat mit blauen Kartoffeln

Von Alexandra Heimgourmet
Äußerst attraktiver Kartoffelsalat, der sich besonders gut bei Gästen macht
- 2-3 Kartoffeln
- 4 blaue Kartoffeln (Vitelotte)
- 1 Schalotte
- 5 Stangen Sellerie
- 1 Limone
- 1 Zitrone
- 2EL Sojasauce
- 2EL Olivenöl
- 2EL Apfelessig/milder Kräuteressig
- 1EL körniger Senf
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund frischer Koriander
- 1/2 Bund frische Minze
- 2EL Rosinen (wahlweise)
Kartoffelsalat mit Entenbrust

Von Carolina
Entenfleisch lässt sich wunderbar mit Kartoffeln kombinieren - das ist nichts neues
- 400g Kartoffeln, festkochend, aromatisch
- 100g geräucherte Entenbrust
- 1 rote Zwiebel
- 1 Granny Apfel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 50ml Olivenöl
- 4EL Weinessig
Salate für Partys Rezeptsammlung
Weitere Salate für Partys Rezepte
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unserLiebling Festlicher Kartoffelsalat
- 8-10 Bio-Kartoffeln, festkochend (z.B. Drillinge oder la Ratte)
- 8 in Öl eingelegte Tomaten
- 8 Sardellenfilets mit Kapern aufgerollt (in Feinkostläden erhältlich)
- 1 TL Tapenade
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- einige Pinienkerne (nach Belieben)
-
unserLiebling Kartoffelsalat mediterran
- 250g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
- 20 Kirschtomaten
- 150g Fetakäse
- 4 Scheiben Serrano-/ Parmaschinken
- 2EL Pesto
- etwas Olivenöl
- 2EL Balsamico-Essig
-
unserTipp Kartoffelsalat mit Herzmuscheln
- 600g Kartoffeln
- 1kg Herzmuscheln
- 100ml Weißwein
- 1 Zwiebel
- 1 Rosmarinzweig
- 1/4 Bund glatte Petersilie
- 100ml Olivenöl
- 10g Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- einige Tropfen Balsamico-Essig
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unserLiebling Kartoffelsalat mit großen Garnelen
- 500g Kartoffeln
- 16 Gambas (große Garnelen)
- 1 große rote Zwiebel
- 50ml Olivenöl
- 1/2 Bund frischer Koriander
- Saft einer Zitrone
- 2EL Balsamicoessig
-
Italienischer Nudelsalat
- 160 g Nudeln (Farfalle)
- 40 g Tomate(n), getrocknete (ohne Öl)
- 10 Oliven, grüne, mit Paprika gefüllt
- 250 g Rocula
- 100 ml Wasser
- 1/2 TL Gemüsebrühe, (instant)
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig
- etwas Süßstoff, flüssigen
- Pfeffer
- Oregano
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 3 EL Balsamico, hell
- 4 TL Öl (Olivenöl)
-
Nudelsalat mit Mayo
- Nudeln 1packung
- mayonnaise 2-4 esslöffel
- fleischwurst
- mais
- erbsen
- man kann auch noch mehr ran machen was einem schmeckt !!
-
Kevins klassischer KÄSENUDELSALAT...
- 10 Eier
- 500g Nudeln (Spirelli)
- 500g Mayonaise (Miracle Whip)
- 2 Esslöffel Senf
- 1 Fleischwurst (mit Knoblauch)
- 1 Packung Käse (Edamer, gestifftelt)
- 1 Packung Feta
- 2 Mozzarella
- 2 Paprika (Rot, Gelb)
- 250g Mais
- 2 rote Zwiebeln
- 10 Kirschtomaten
- Ein wenig frische Petersilie
- Ein wenig frisches Basilikum
- Salz, Pfeffer, Chilliflocken oder Chilli
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Schichtsalat
- 150g Eisbergsalat
- 150g Selleriesalat
- 2 Eier
- 50g Gouda, mittelalt
- 100 Erbsen
- 2 TL Zucker
- 1/2 Dose Mais
- 1/2 Paprika, gelb, rot, grün
- 50g Schinkenwürfel
- 150g Mayonnaise
- 150g Joghurt
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Schichtsalat
- 1 Eisbergsalat
- 1 kleines Glas Sellerie
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Paket Tiefkühlerbsen
- 2 rote Paprika
- 1 großes Glas Miracel Whip
- 1 TL Zucker
- 8 Eier
- 200gr Gouda
- 200g Kochschinken
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Schichtsalat
- 1 Glas Sellerie (dünne Streifen)
- 3 Äpfel
- 300 g Schinken, gekochter
- 2 Stg. Porree
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Ananas
- 6 Eier
- ½ Gl. Mayonaise +1 Becher Sahne oder 1/2 Gl. Miracel Whip
- ½ Btl. Käse, gerieben
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Mexikanischer Schichtsalat
- Eisbergsalat
- kleine Tomaten
- 500 g Gehacktes
- Zwiebeln
- Salsa-Ketchup
- 1 Dose rote Bohnen
- Paprika
- 1 Dose Mais
- Jalapenos
- 3 Becher Schmand
- geriebener Käse
- Tacos
-
Schichtsalat
- 1 Glas Sellerie
- 2 Äpfel
- 3 Lauchzwiebel
- Ananas
- 2 Scheiben Kochschinken
- 2 Eier
- 1 Dose Mais oder Mix mit Erbsen, Mais, Paprika
- 4 El Miracle Whipp Balance
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!