Rezepte für Frosting für Cupcakes - 37 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Topping aus Buttercreme, Caramel Topping, Topping aus Frischkäse, einfaches Cupcake Topping, Toppings für Muffins, Cupcake Toppings, Schokoladencookies
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!
Am besten bewertete Frosting für Cupcakes Rezepte
Sonni´s vegane, glutenfreie Vanille - Cupcakes

Von cupcake-queen
vegan, glutenfrei und fruktosearme Cupcakes! Schmecken lecker nach Vanille
- Teig:
- 220 Mehl (glutenfrei)
- 80g Margarine
- 130g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei (bzw. Ei-Ersatz)
- 2 TL Natron
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100ml Sojamilch
- Topping:
- 1 Pkg. Vanillepuddingpulver glutenfrei
- 200 ml Reismilch
- 3 EL Traubenzucker
- 50 g Pflanzenmargarine (zB Alsan)
- 1-2 EL feste gekühlte Kokoscreme
1 Kugel Vanilleeis + 10 Toppings für ein Dessert zum Dahinschmelzen!

Von Anne-Charlotte
10 Toppings, mit denen ihr aus einer Kugel Vanilleeis ein Traumdessert macht!
Haribo Cupcakes Bouquet

Von Jessi's Schlemmer Kitchen, Jessi's SchlemmerKitchen
Ein Cupcake Bouquet mit fruchtig, frischen Orangen- und Schokoladen-Cupcakes
- Orangen Cupcakes (12 Stück)
- 250g Mehl
- Prise Natron
- 1/2 Tl Backpulver
- Prise Salz
- 120g weiche Butter
- 220g Zucker
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 250ml Buttermilch
- 2 TL Abrieb einer Bio-Orange
- Mini Schokoladen Cupcakes (12 Stück):
- 50g Mehl
- 20g Kakaopulver
- 75g Zucker
- Prise Natron
- Prise Backpulver
- Prise Salz
- 1 Ei
- 50ml Buttermilch
- 10ml Öl
- Creamcheese-Frosting:
- 250g Frischkäse
- 230g weiche Butter (Zimmertemperatur)
- 350g Puderzucker
- Lebensmittelfarbe
10 Toppings die Vanilleeis unvergesslich machen

Von Marie-Rose - 750 Grammes
Pimp my Icecream! So wird ein klassisches VANILLEEIS zum Gourmet-Nachtisch
Tiramisu Cupcakes

Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Tiramisu Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- für den Teig:
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 50 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 El Vanillepuddingpulver
- 1/2 Tl Backpulver
- 1 Tasse Espresso
- für das Frosting:
- 100 ml Sahne
- 250 g Mascarpone
- 50 g Puderzucker
Saftige rote Samt-Cupcakes mit Frischkäsecreme

Von schaaafi
Das simple, leckere und dekorative "mal etwas anderes"
- 320g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Natron
- 2 EL Backkakao
- 250 g Vanillezucker
- 165 ml Öl (geschmacksneutral, z.B Sonnenblumenöl)
- 2 Eier
- 230 ml Buttermilch
- 1 TL heller Essig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL rote Lebensmittelfarbe (Gel oder Pulver)
- 300 g Frischkäse bei Raumtemperatur
- 50 g Butter bei Raumtemperatur
- 180 g Puderzucker
- 1 EL Vanilleextrakt
Grüne Vanille-Cupcakes mit feurigem Erdbeerkern und Little Cupcake Topping

Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle
Grün schimmernde Cupcakes mit einer feurigen Note aus Chili verborgen im innersten Erdbeerkern
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1 TL Natron
- ½ TL Salz
- 225 g Zucker
- 120 g Butter
- 2 Eier
- 225 g Buttermilch
- Mark einer Vanilleschote
- grüne Lebensmittelfarbe
- Für den Kern:
- 250g Erdbeermarmelade
- 1 Chilischote
- Für das Frosting:
- 140 g Butter
- 350 g Frischkäse
- 2 Pck. Vanillezucker
- 100 g Puderzucker
- Für die Deko:
- Chilischoten
- HARIBO Little Cupcakes
Sonni´s Granatapfel - Grüntee Cupcakes

Von cupcake-queen
ganz besondere und leckere Cupcakes! Für Feinschmecker und Grüntee-Liebhaber! :)
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Grünteepulver
- 120g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 180g Kristallzucker
- 1-2 Tropfen Vanillearoma
- 3 EL Vollmilch
- 2 Eier
- Topping:
- Granatapfelsirup
- (450ml Granatapfelsaft, 100g Kristallzucker)
- 120g weiche Butter
- 330 g Puderzucker
Sonni´s Winterzauber "Apfel - Ingwer" Cupcakes

Von cupcake-queen
Die Kombination von Apfel und Ingwer erinnert an die schöne Winterzeit und heizt durch die Gewürze ordentlich ein
- 100 g weiche Butter
- 90 g Staubzucker
- 2 Eier
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Frischer Ingwer (Menge nach belieben)
- 1 Apfel
- Zimt
- Kardamom
- Vanillezucker
- Topping:
- 100 g weiche Butter
- 100 g Staubzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Frischkäse
Zitronen Meringue Cupcakes mit Lemon Curd

Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig die Butter mit dem Zucker cremig schlagen
- Für den Teig:
- 115 g weiche Butter
- 130 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 EL Zitronenabrieb (Bio-Zitrone)
- 60 ml Milch
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für die Buttercreme:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- Lemon Curd (entweder gekauft, oder selbstgemacht)
Hugo Cupcakes

Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig werden Zucker und Butter weiß cremig geschlagen
- Für den Teig:
- 80 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 ml Sekt
- 150 ml Milch
- 2 EL Holunderblütensirup
- Abrieb einer Bio-Limette
- 1 EL gehackte Minze oder etwas Minzaroma
- Für das Frosting:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g Butter (zimmerwarm)
- etwas Minzaroma
- 1 EL Holunderblütensiurp
Lebkuchen-Pflaumen Cupcakes

Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Perfekt für Weihnachten :)
- Für den Teig:
- 115 g weiche Butter
- 130 g Zucker
- 3 Eier
- 3 TL Lebkuchengewürz
- 190 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 60 ml Milch
- Für das Topping:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 150 g Pflaumenmus (ich habe mein Selbstgemachten genommen :) )
Frosting für Cupcakes Rezeptsammlung
-
Frosting für Cake Pops (9)
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Frosting für Muffins (7)
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Little Cupcakes für Geburtstage (5)
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Dessert für Gäste (80)
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schnelle Ofengerichte für Gäste (21)
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Weitere Frosting für Cupcakes Rezepte
-
Haselnuss Cupcakes
- 50 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 80 g Magerquark
- 70 g Nutella
- 70 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- 50 g Mehl
- 1 EL Nutella
- 100 g Schlagsahne
- 150 g Mascarpone
- 1 EL Kakao
- 1 TL Haselnuss-Sirup
- Haselnüsse und Raspelschokolade zum verzieren
-
Bananen-Cupcakes mit...
- 170 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 weiche Bananen
- 150 ml Bananensaft oder Smoothie (ich hab den White-Smoothie von True Fruits genommen)
- 80 ml Öl
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 EL Schmand
- Schuß Pistazien-Dessertsoße
- Karamell-Dessertsoße zum Garnieren
- Muffinpapierförmchen
- Spritzbeutel
- Muffin-Backform
-
Vegane Erdbeer - Schokoladen...
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/4 Tasse Kakao
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tassen Öl (Rapsöl)
- 1 Tasse stark sprudelndes Wasser
- Für die Erdbeerbuttercreme:
- 1 Päckchen Butter
- 1 Tasse Puderzucker
- Erdbeersirup
- Etwas Erdbeermarmelade
-
Kinder Schokolade Cupcakes
- Für den Teig:
- 150 g Butter
- 150 g feinster Zucker
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 2 Eier Größe M
- 2 Eier Größe M getrennt (Eiweiß und Eigelb)
- 150 g Mehl
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 2 Eßlöffel Kakao
- Für die Glasur:
- 100 g Kinder Schokolade
- Für das Topping:
- 400 ml Sahne
- 150 g Kinder Schokolade
- Zum Dekorieren:
- 6 Riegel Kinder Schokolade
-
Mohn-Himbeer-Cupcakes
- Zutaten Muffins:
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 130g Staubzucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 150 g weiche Butter
- 120 g Mehl
- 1 Pkg Backpulver
- 2 EL geriebene Mandeln
- 2 EL gemahlenen Mohn
- 1 Msp Zimt
- 6 EL Milch
- Zutaten Topping:
- 375 g Mascarpone
- 30g Staubzucker
- Himbeeren püriert (Menge nach Gefühl)
-
Marshmallow Fluff Cupcakes
- Zitronen Muffin
- Zutaten:
- 125g Butter
- 175g Zucker
- 2 Eier
- Zitronen Schale einer Zitrone
- 175g Mehl
- 2 TL Backpulver
- prise Salz
- 4 EL Naturjoghurt
- Zucker, Butter und Zitronenschale schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver, Salz und Joghurt dazugeben und zusammen zu einem Teig mixen.
- Bei 180 Grad 15-20 min backen.
- Marshmallow Fluff Erdbeere Creme
- 1 Glas Marshmallow Fluff
- 100g Butter
- 100g weisse Schokolade
- Marshmallow Creme mit der Butter aufschlagen, geschmolzene weisse Schokolade dazugeben und nochmals cremig schlagen.
-
HARIBO Chamallows-Schokocupcakes...
- 150g dunkle Schokolade (Konfitüre)
- 120g Butter
- 60g Puderzucker
- 3 Eier
- 120g Mehl
- 80g Mandeln
- ½ Pkg. Backpulver
- 80 – 100g HARIBO Chamallows Minis
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 250ml Milch
- 2 EL Puderzucker
- 100g Butter
- Evt. etwas Rum
-
BananaBread Cupcakes mit...
- Für den Teig:
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 1 gehäufter TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 60g weiche Butter
- 1 1/2 Bananen
- 3 EL Milch
- 1 TL Backpulver
- Für die Creme:
- 100g weiche Butter
- 100g Doppelrahm- oder Sahnefrischkäse
- 100g leichter (Joghurt o.ä.) Frischkäse
- 200g Quark
- 50g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Für die Streusel:
- 50g Zucker
- 1/2 TL Zimt
-
Sonni´s glutenfreie Vanille -...
- Teig:
- 100 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 250 g glutenfreies Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen glutenfreies Backpulver (Weinsteinbackpulver)
- 1 Prise Salz
- 170 ml Milch
- 1 Tropfen Vanillearoma
- Topping:
- 340 g Puderzucker
- 90 g weiche Butter (Zimmertemperatur)
- 5 frische Erdbeeren, püriert (mehr nach Bedarf)
- 1 TL Vanilleextrakt
-
unserTipp Oreo-Cupcakes
- Teig:
- 145g Mehl
- 60g Kakaopulver
- 1TL Backpulver
- 1/4TL Natron
- 1 Prise Salz
- 85g Butter
- 1 Fläschchen Vanille-Aroma
- 200g brauner Zucker
- 2 Eier
- 180ml Buttermilch
- Frosting:
- 250ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 3 EL Oreo Kekskrümel
- 12 Oreo-Häften
-
Cupcakes gefüllt mit...
- Cupcakes:
- 125g Butter weich
- 200g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 300g Mehl
- 3 Eier
- 125ml Milch
- Zwetschgenkompott:
- ca. 1kg Zwetschgen
- 200g Zucker
- 3 Nelken
- 3 Anis
- 1 Zimtstange
- Rotwein
- Topping:
- 150g Butter
- 150g Puderzucker
- 150g Frischkäse
- 1 Tl Vanille-Paste bzw 1 Vanilleschote
- Rotwein
- Speisestärker
-
unserTipp Blaubeer Cupcakes
- Zutaten (für 12 Stück):
- 250 g Blaubeeren
- 300 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 220 g Butter
- 130 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier (gr. M)
- 100 ml Milch
- 150 g Puderzucker
- 200 g Frischkäse
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!