Leckere Rezepte für Topping - 44 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Topping aus Buttercreme, Caramel Topping, Topping aus Frischkäse, Frosting für Cupcakes, einfaches Cupcake Topping, Toppings für Muffins, Cupcake Toppings
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Leckere Crêpes! Vielleicht für's nächste Sonntagsfrühstück?
Am besten bewertete Topping Rezepte
Vanille Cupcakes mit Buttermilch-Waldmeister Topping
Von saskiaheinbach
Dieses Rezept kommt sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gut an
- 60g Margarine
- 50g brauner Zucker
- 150g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Vanilleschote
- 2 Eier
- 100ml Kokosmilch
- 180g Dinkelmehl (Typ 630)
- 1 TL Backpulver
- 150ml Buttermilch
- 130ml Waldmeistersirup
- 300ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas Vanille aus der Mühle
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 TL Puderzucker
- 5 Blatt Gelatine
- weiße Zuckersterne
- blaue Zuckerstreusel
Salted Caramel Cupcakes
Wir lieben gesalzenes Karamell UND Cupcakes, also warum nicht beides vereinen? Zusammen sind diese zwei als Nachtisch unschlagbar!
Grüne Vanille-Cupcakes mit feurigem Erdbeerkern und Little Cupcake Topping
Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle
Grün schimmernde Cupcakes mit einer feurigen Note aus Chili verborgen im innersten Erdbeerkern
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1 TL Natron
- ½ TL Salz
- 225 g Zucker
- 120 g Butter
- 2 Eier
- 225 g Buttermilch
- Mark einer Vanilleschote
- grüne Lebensmittelfarbe
- Für den Kern:
- 250g Erdbeermarmelade
- 1 Chilischote
- Für das Frosting:
- 140 g Butter
- 350 g Frischkäse
- 2 Pck. Vanillezucker
- 100 g Puderzucker
- Für die Deko:
- Chilischoten
- HARIBO Little Cupcakes
Abgefahrene Süßigkeiten, die es bei uns nicht zu kaufen gibt!
Andere Länder, andere Sitten, klar. Damit gehen natürlich auch andere Esskulturen einher, die für uns manchmal sehr gewöhnungsbedürftig sind. Aber diese Süßigkeiten, die es in Deutschland nicht zu kaufen gibt, sind einfach nur der Hammer!
Bier-Schokoladen Cupcakes mit Ahornsirup Frosting
Von Jessi's Schlemmer Kitchen, Jessi's SchlemmerKitchen
In jede Mulde des Muffinblech habe ich ein paar Reiskörner gefüllt, damit die Papierförmchen von unten nicht öl...
- Zutaten für Cupcakes
- (12 große und 12 kleine)
- 200 ml Schwarzbier
- 175 g weiche Butter
- 25 g Kakao
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Créme fraiche
- 200 g Mehl, gesiebt
- 2 Eier
- Mark von einer Vanilleschote
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL BackpulverAhornsirup
- Für das Frosting
- 225 g Frischkäse
- 115 g weiche Butter
- 25 g Puderzucker, gesiebt
- 2 EL + 2 EL Ahornsirup
- 4 Streifen Bacon
Würzige Mini-Kürbis-Cupcakes mit Zimt-Sahne-Frosting
Von Alles und Anderes, Alles und Anderes
Herbstzeit ist Kürbiszeit
- 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
- 1 TL Nelken
- 2 Eier
- 225 g Zucker
- 50 ml Öl
- 220 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- Für das Topping:
- 150 g Frischkäse
- 150 g Mascarpone
- 80 g Puderzucker
- 120 ml Sahne
- 1 TL Zimt
Der saftigste aller Kuchen: Käsekuchen mit Limoncello
Von IT: Debora Prevedello
Wir lieben Käsekuchen! Ganz besonders diese typisch italienische Version mit Limoncello! Unser Rezept für den fruchtig-saftigen Kuchen gibt es hier!
Zitronen-Waldmeister-CupCakes
Von Praliné Surprise
Lecker, erfrischender Zitronen Muffin mit einer süßen WaldmeisterCreme
- Muffin:
- 280g Mehl
- 7g Backpulver
- 1 Prise Salz
- 120g Zucker
- 2 Eier
- 250ml ButterMilch Zitrone
- 6 EL Öl
- 1TL ZitronenschalenAroma (zu verwenden wie Zitronenschale)
- Topping:
- 1Pck. Puddingpulver zum kochen Vanille
- 400ml Milch
- 100ml Waldmeistersirup
- grüne Lebensmittelfarbe
- ½TL Zitronen-Aroma (zu verwenden wie Zitronenschale)
- 250g Butter (Zimmertemperatur)
Lemony Coconutted
Von Antonia
Ein erfrischend sommerlicher Cupcake mit selbstgemachtem Lemoncurd, Kokosnuss und leichter Zitronen-Frischkäse-Cre
- Teig:
- 250g Mehl
- 160g brauner Zucker
- 350g Buttermilch
- 100ml neutrales Öl
- 50g Kokosflocken
- 1 Ei
- 2 Tl Backpulver
- 0,5 Tl Natron
- 1 Msp. Muskatnuss
- 1 EL Zitronensaft
- Abgeriebene Schale einer Zitrone
- Lemon Curd:
- (=2 Marmeladengläser)
- 3 Eier
- 155g Zucker
- 75ml Zitronensaft
- 1 EL Zitronenschale
- 85g Butter
- Frischkäse-Creme
- 60g weiche Butter
- 300g Puderzucker
- 1 Tl Vanillezucker
- 100g Doppelrahmfrischkäse
- Schale von 2 Zitronen
Lemon Poppy Seed Pound Cake
Von Miri, Miri's süße Welt
Tolles frisches Rezept von Cynthia Barcomi
- Trockene Zutaten:
- - 200 g Mehl
- - 100 g Stärke
- - 300 g Zucker
- - 1,5 TL Backpulver
- - 1/2 TL Salz
- - 300 g weiche Butter
- - 2 EL abgeriebene Zitronenschale
- - 60 g Mohn
- - ein Pck. Zitronenzucker (habe ich noch zugefügt)
- Flüssige Zutaten:
- - 90 ml Milch
- - 6 Eier, leicht verschlagen
- - 3 TL Vanillesirup
Brownie mit Lakritz-Fugde-Frosting
Von houseno44@systemfab.de, http://houseno44.blogspot.de/
Schnell gemachte Brownies mit dem Lakritz Geschmacks Effekt
- Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 100 g Rohrzucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Vanillepaste
- 1/2 TL Meersalz
- 100 g Haselnüsse (klein hacken)
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- Lakritz Fudge-Frosting
- 75 g Butter
- 50 ml Ahornsirup
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- 2 TL Vanillepulver
- 300 ml Sahne
- 1 Tüte Haribo Lakritz ( Lakritz im kalten Wasser in einer Sauteuse über Nacht einweichen lassen)
- 1 TL Kuchenglitter gold
Hugo-Cupcakes mit Kiwi-Sahne-Topping*
Von evezucker-himmel
Ich habe euch ja das Rezept Versprochen und muss gestehen,ich war leicht beschwippst
- Zutaten:
- 110g Butter
- 110g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 75 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Speisequark
- 4 EL Hugo
- 1 Kiwi
- _
- Zutaten für das Topping:
- 400 ml Sahne
- 2 Pck Vanillezucker
- 2 Pck Sahnesteif
- 1 EL Hugo
- 2 Kiwis
Frozen-Joghurt-Torte mit fruchtigem Topping
Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle
Frozen-Joghurt-Torte mit Keksboden, gefüllt mit Pico Ballas und einem Multivitamintopping
- 100g Vollkornbutterkekse
- 50g flüssige Butter
- 1l Magermilchjoghurt
- 200ml Sahne
- 140g Zucker
- Mark einer Vanilleschote
- 3 Eiweiß
- 2 Tüten Haribo - Pico Balla
- 100ml Multivitaminsaft
- 1/2 Beutel Vanillesoßenpulver "ohne Kochen"
- 1 Tüte Haribo - Fruchtschnecken
Topping Rezeptsammlung
Weitere Topping Rezepte
-
Frankreich Cupcakes mit Cognac...
- 160g Mehl
- 100g Zucker
- 5 EL Cognac
- 2 Eier
- 60g weiche Butter
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Topping
- 200g Mascarpone
- 100g Schlagsahne
- 100g Staubzucker
- 1 Pkg Sahnesteif
- ein paar Rosa Pfeffer Körner
-
Herbstliche Apfel - Zimt Cupcakes...
- ***Teig***
- 125g Butter
- 125g Zucker
- 2 mittelgrosse Eier
- 125g Weizenmehl
- 1TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 1TL Vanilleextrakt
- 1EL Grand-Marnier
- 1TL vom Saft der gekochten Äpfel
- ***Apfelfüllung***
- 2 bis 3 Äpfel
- wenig Zucker
- 1 Zimtstange
- wenig Weisswein oder Calvados zum ablöschen
- ***Für das Frosting***
- 75g Butter
- Wenig Zimt
- 2EL Milch
- 1TL Vanilleextrakt
- zw 150 bis 200g Puderzucker je nach Geschmack
- 1EL Saft der gekochten Äpfel
-
Red Velvet Cupcakes
- 3 Eiweiß
- 30 ml rote Lebensmittelfarbe
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Kakaopulver
- Prise Salz
- 60 g Öl
- 55 g weiche Butter
- 120 g Milch
- Für das Frosting:
- 200 g Schokolade
- 270 g Frischkäse
- 70 g weiche Butter
-
Schoko-Cupcakes mit Bailey...
- 160g Mehl
- 80gZucker
- 2 Eier
- 60 ml Öl oder Butter
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 80g geschmolzene Schokolade
- Topping:
- 200g Mascarpone
- 100g weiße Schokolade
- 1 Pkg Qimiq
- 50g Staubzucker
- Orangensaft von etwa 1 Orange
- Füllung:
- 200g Mascarpone
- 100g Staubzucker
- 7 EL Bailey's
-
Buttermilch-Heidelbeer Cupcakes...
- Zutaten Cupcakes:
- 100 g Butter (weich)
- 150 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 125 ml Buttermilch
- 125 g Heidelbeeren
- 1 Prise Salz
- 1/2 Packung Backpulver
- Zutaten Topping:
- 100 g Butter (weich)
- 100 g Frischkäse
- 80 g Puderzucker
- 1 Vanilleschote
-
Rehrücken mit...
- Zutaten für den Rehrücken:
- 120 g Butter (zimmerwarm)
- 80 g Zucker
- 1 Prise Vanillezucker
- 80 g Schokolade
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 40 g Feinkristall-Zucker
- 80 g geriebene Nüsse
- 40 g Weizenmehl
- 1 Prise Backpulver
- 30 g Semmelbrösel
- Zutaten für die Zuckerglasur:
- 200 g Staubzucker
- Bacardi
- Wasser
- Limettensaft
- Topping:
- Limettenscheiben
- Haribo Saure Eier
-
unserTipp Oreo-Cupcakes
- Teig:
- 145g Mehl
- 60g Kakaopulver
- 1TL Backpulver
- 1/4TL Natron
- 1 Prise Salz
- 85g Butter
- 1 Fläschchen Vanille-Aroma
- 200g brauner Zucker
- 2 Eier
- 180ml Buttermilch
- Frosting:
- 250ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 3 EL Oreo Kekskrümel
- 12 Oreo-Häften
-
Cupcakes gefüllt mit...
- Cupcakes:
- 125g Butter weich
- 200g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 300g Mehl
- 3 Eier
- 125ml Milch
- Zwetschgenkompott:
- ca. 1kg Zwetschgen
- 200g Zucker
- 3 Nelken
- 3 Anis
- 1 Zimtstange
- Rotwein
- Topping:
- 150g Butter
- 150g Puderzucker
- 150g Frischkäse
- 1 Tl Vanille-Paste bzw 1 Vanilleschote
- Rotwein
- Speisestärker
-
Bananen-Spekulatius-Cupcakes mit...
- Cupcaketeig
- 2 Bananen
- 80g Zucker oder Xucker
- 2TL Kakao
- 3TL Spekulatiusgewürz
- 1TL Vanilleextrakt
- 80ml Milch
- 120ml Öl
- 1TL Backpulver
- 150g Mehl
- 2 Eier
- 12 Cupcake Förmchen
- Topping
- 300g Mascarpone
- 3TL Zim
- 100g Apfelmus
- 100g Puderzucker
- 1TL Guarkernmehl
-
unserTipp Möhrenmuffins mit...
- 250g geraspelte Möhren
- 170g Butter
- 120g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eier
- 300g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 50g gemahlene Mandeln
- 7 EL Milch
- 100g Puderzucker
- 100g Butter
- 300g Frischkäse light
- 100g weiße Schokolade
-
unserTipp Blaubeer Cupcakes
- Zutaten (für 12 Stück):
- 250 g Blaubeeren
- 300 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 220 g Butter
- 130 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier (gr. M)
- 100 ml Milch
- 150 g Puderzucker
- 200 g Frischkäse
-
Schokoladen Buttercreme
- 80 g Butter, zimmerwarm
- 250 g Puderzucker, gesiebt
- 1 TL Salz
- 1 TL Vanillearoma, flüssig
- 300 g Schokolade, Vollmilch
- 10 ml Milch, heiß
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!