Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 285 Rezepte

Für die Deutschen ist Kaffee und Kuchen am Nachmittag (zumindest Sonntags) fast eine Tradition. Zur Tasse Kaffee kann aufgetischt werden, wonach der Appetit steht: sei es der klassische Käsekuchen, ein leckerer Apfelkuchen oder ein ausgefallener Kinder Bueno-Kuchen - die unterschiedlichsten Rezepte geben vielfältige Möglichkeiten für die köstliche Zwischenmahlzeit. Wir wünschen guten Appetit!

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.

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Top Rezept

Schnelle Waffeln

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Rezept bewerten 4/5 (64 Bewertung)

1 Foto

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

250 g Mehl
1 Prise Salz
4 Eier
75 g Butter
zerlassen
50 ml Milch
50 ml Mineralwasser
sprudelig
1 Päckchen Trockenhefe
50 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Öl
1 EL Rum
Puderzucker

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Schnelle Waffeln. Entdecke unser Rezept

Am besten bewertete Kaffee und Kuchen Rezepte

Super einfach, super lecker! Fluffiger APFELKUCHEN mit HEFETEIG, der im Ofen schön aufgeht!

Von lilian

Apfelkuchen sind die absoluten Klassiker

3 Äpfel
150 gr. Mehl
3 Eier
2 Esslöffel Zucker
1 Becher Joghurt (125g)
70 g Butter
50 g Mandelsplitter
Schale von 1 Bio-Zitrone (gerieben)
1 Tütchen Trockenhefe
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
1 Prise Salz

3.9/5 (834 Bewertung)

Hej Kuchenzeit! So macht ihr eine original SCHWEDISCHE MANDELTOLRTE

Die Schweden sind ein sehr sympatisches Volk. Das liegt unter anderem daran, dass die Kaffee-und-Kuchen-Pause, die sogenannte "Fika", in Schweden eine feste Institution ist, für die man sich gerne Zeit nimmt (im Schnitt 52 Minuten pro Tag). Neben einem recht starken Kaffee kommt nicht selten dieser cremige, unwiderstehliche Kuchen auf den Tisch...

Klassischer Käsekuchen

unserTipp

Von Der Kuchenbäcker, Der Kuchenbäcker

Dieser Käsekuchen wird nach einem der bekanntesten Käsekuchenrezepte zubereitet

Für den Mürbeteigboden:
250g Mehl
60g Zucker
125g Butter
1 Ei
1 Pck Vanillezucker
1TL Backpulver
Für die Füllung:
2 Eier
200g Zucker
1 Zitrone
500g Magerquark
1EL Speiseöl
1 Pck Vanillepuddingpulver
500g Sahne

4/5 (652 Bewertung)

Cremiger Butterkeks-Kakaokuchen mit Kaffee

Dieser Kuchen ist im Handumdrehen zubereitet und wird alle glücklich machen!

Kinder Bueno Kuchen

Von KatiàParis

Erwachsene lieben ebenso wie Kinder 'Kinder Buenos' - kein Wunder also, dass dieses Rezept für einen Kinder-Bueno-...

300 g Kekse
150 g Butter
350 ml frische Schlagsahne
450 g Frischkäse
150 g gesiebter Puderzucker
5-6 Kinder Bueno Riegel

4.6/5 (516 Bewertung)

Kinder-Pingui

Von oda823

Als erstes werden die Eigelb, der Zucker, das Salz und das Eiweiß für den Teig in einer Schüssel vermengt und sc...

Für den Teig;
200 Gramm Zucker
160 Gramm Soßen-Binder
4 Esslöffel Mehl
8 Eigelb
3 Eiweiß
5 Esslöffel Kakao
1 ganze Tüte Trockenhefe für den Kuchen
zwei Prisen Salz
.
Für die Crème;
800 Milliliter Schlagrahm
Sahnesteif je nach Bedarf (muss man mit experimentieren)
3 Esslöffel Honig
etwas Vanille
.
Für die erste Glasur;
120 Gramm Milch-Schokolade
70 Gramm Butter
2 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Öl
.
Für die zweite Glasur;
220 Gramm Milch-Schokolade
100 Gramm Butter
3 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Wasser
1 Esslöffel Puderzucker

4.7/5 (459 Bewertung)

Fluffig-saftiger Orangenkuchen mit MASCARPONECREME und Orangensirup

Dieser Kuchen ist nicht nur ein Segen für alle, die kein Gluten vertragen, sondern für alle, die den saftigen Geschmack von fluffigem Kuchen lieben, wenn er frisch aus dem Ofen kommt. Mmmmh!