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Leckere Rezepte für Kekse - 256 Rezepte

Rezepte für Kekse sind nicht nur im Advent oder zu Weihnachten beliebt. Egal ob im Frühling oder Sommer, zum Tee oder zum Kaffee, Kekse passen immer. Sie sind bei Jung und Alt ein gefragtes Gebäck. Sie reichen von einfachen Ausstechplätzchen, über Makaronen und Cookies bis zu Vanillekipferl und Co.. Der Auswahl sind keine Grenzen gesetzt. 
Wer freut sich nicht über selbtgebackene Plätzchen? Die Zubereitung ist häufig nicht schwer und die ganze Familie kann beim Teig ausrollen, Backen und Plätzchen ausstechen helfen! 
Viel Spaß mit unseren leckeren Keks-Rezepten:

 

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kekskuchen, Weihnachtsgebäck ohne Ei, Biskuitboden, Oreos, Schokoladenkekse, Butterplätzchen, Butterkekse

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Knackwurst-Kekse

Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

Top Rezept

Von Carolina

Rezept bewerten 3.7/5 (185 Bewertung)
Sablés bretons l Bretonische Butterkekse unserLiebling 1 Foto
Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10
Koch-/Backzeit 15
Kosten Preiswert

  • 4 Eigelb
  • 160 g Zucker
  • 160 g weiche Butter (Das Originalrezept ist mit gesalzener Butter. Dann aber kein extra Salz mehr dazugeben.)
  • 2 g Salz
  • 225 g Mehl
  • 7 g Backpulver

Rezept anschauen

Sablés sind französische Butterkekse, die aufgrund des feinen Butteraroma besonders gut schmecken

Am besten bewertete Kekse Rezepte

Von

Kekse

  • Für den Teig
  • 50g weiche Butter, oder Margarine
  • 125 g Zucker
  • 2 TL Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei, davon das Eiweiss, leicht durchgeschlagen
  • 350 g Mehl
  • _
  • Für die Verziehung:
  • 200 g Gelee oder Konfitüre
  • Puderzucker
4.7/5 (174 Bewertung)

Weihnachts- und Nikolausgeschenke müssen nicht immer teuer sein! Am wichtigsten ist es doch, dass eure Geschenke von Herzen kommen. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach tolle Geschenke in eurer Küche zubereiten könnt.

Von

Alle Zutaten zusammen mischen und Teighäufchen auf ein Blech machen

  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 100g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 250g Haferflocken
3.9/5 (84 Bewertung)

Haferkekse sind eine großartige Idee für alle, die leichte, aber originelle und schmackhafte Kekse mit nur wenigen Zutaten mögen. Durch die Anpassung der Zuckerdosis können selbst Diabetiker zu den Keksen greifen...

Von

Marzipan-Fans aufgepasst! Welch herrliche Idee Kipferl aus Marzipan zu machen

  • 500 g Marzipanrohmasse
  • 250 g Zucker
  • 2 Eiweiß
  • 1/2 Fläschchen Bittermandelbacköl
  • 100 g Mandelblättchen
  • evtl. 100 g dunkle Kuvertüre
4.4/5 (711 Bewertung)

Von

Schon beim Anblick zaubern sie ein Lächeln auf die Lippen und auch geschmacklich dürfen sie auf keinem Plätzchen...

  • Für den Teig:
  • • 125 g Butter
  • • 75 g Puderzucker
  • • 1 Pck. Orangenzucker
  • • 1 Ei
  • • 250 g Mehl
  • Für die Füllung:
  • • 100 g Aprikosenmarmelade
  • • 1 Pck. Orangenzucker
  • • 2 EL Cointreau
  • Für den Guß:
  • • 200 g Puderzucker
  • • 2 EL Cointreau
4.9/5 (434 Bewertung)

Tolle Begleiter zum Kaffee oder eine süße Knabberei in der Adventszeit. So macht ihr die leckeren Kekse selbst...

Von

Den Ofen auf 150°C vorheizen

  • 125g Mehl
  • 1/2 TL Natron
  • 1/4TL Salz
  • 100g Butter
  • 100g Zucker
  • 100g Rohrzucker
  • 1 Ei
  • 100g Nutella
  • 100g Schokotropfen
4.7/5 (451 Bewertung)

Von

Dieses Rezept für Butterkekse ist ein absoluter Klassiker für das ganze Jahr

  • 50g Butter
  • 100g Mehl
  • 1Pk Backpulver
  • 70g Zucker
  • etwas Milch
4.4/5 (469 Bewertung)

Von

Spritzgebäck ist das ideale Weihnachtsgebäck, wenn keine Zeit für zeitaufwendiges Ausrollen und Ausstechen des T...

  • 500g Mehl
  • 1 Packung Butter
  • 2 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 125 g gemahlene Mandeln (oder andere Nüsse)
4.7/5 (405 Bewertung)

Von

Puderzucker sieben und mit Salz und Butter auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten

  • 400g Mehl
  • 300g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 1 Eiweiß
  • 30g Kakao, ungezuckert
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (388 Bewertung)

Von

Familie und Freunde eine Freude machen und Glückskekse selber machen! Mit dieser Rezept-Anleitung ist es auch gan...

  • 60g weiche Butter
  • 1/2 BE Zucker
  • 2 Eiweiße
  • 50g Mehl
  • Prise Salz
  • Papier
4.8/5 (359 Bewertung)

Von

Zucker, Eigelbe, Vanillemark, Salz mit der Butter verkneten

  • 300g Mehl
  • 100g Zucker
  • 200g Butter
  • 80g Haselnüsse, gerieben
  • 1 Prise Salz
  • ½ Tasse Puderzucker
  • 2 Eigelbe
  • 150g rote Marmelade (Beerengelee)
  • Mark einer Vanilleschote
4.8/5 (321 Bewertung)

Von

Die einfachsten Nutella-Kekse der Welt!

  • 1 Fertig-Mürbteig aus dem Kühlfach
  • Nutella
5/5 (302 Bewertung)

Von

Vanillekipferl zählen zu den Klassikern des deutschen Weihnachtsgebäcks

  • 100 g Mandeln gemahlen (ohne Haut)
  • 275 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 200 g Butter kalt
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Staubzucker
  • 2 Pkg Vanillezucker
4.6/5 (328 Bewertung)

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Kennt jemand ein zuckerfreies Keksrezept?

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Nussplätzchen Sablés bretons l Bretonische Butterkekse