Leckere Rezepte für Kekse - 256 Rezepte

Rezepte für Kekse sind nicht nur im Advent oder zu Weihnachten beliebt. Egal ob im Frühling oder Sommer, zum Tee oder zum Kaffee, Kekse passen immer. Sie sind bei Jung und Alt ein gefragtes Gebäck. Sie reichen von einfachen Ausstechplätzchen, über Makaronen und Cookies bis zu Vanillekipferl und Co.. Der Auswahl sind keine Grenzen gesetzt.
Wer freut sich nicht über selbtgebackene Plätzchen? Die Zubereitung ist häufig nicht schwer und die ganze Familie kann beim Teig ausrollen, Backen und Plätzchen ausstechen helfen!
Viel Spass mit unseren leckeren Keks-Rezepten:

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Knackwurst-Kekse

Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

60 g weiche Butter
80 g geriebener Parmesan
1 Ei
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 Knackwürstchen

Backzeit:

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

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Top Rezept

Sablés bretons l Bretonische Butterkekse

Von Carolina

Rezept bewerten 3.8/5 (115 Bewertung)

Sablés bretons l Bretonische Butterkekse

unserLiebling 1 Foto

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10
Koch-/Backzeit 15
Kosten Preiswert

4 Eigelb
160 g Zucker
160 g weiche Butter (Das Originalrezept ist mit gesalzener Butter. Dann aber kein extra Salz mehr dazugeben.)
2 g Salz
225 g Mehl
7 g Backpulver

Rezept anschauen

Sablés sind französische Butterkekse, die aufgrund des feinen Butteraroma besonders gut schmecken

Am besten bewertete Kekse Rezepte

Marzipan-Kipferl

Von Bii

Marzipan-Fans aufgepasst! Welch herrliche Idee Kipferl aus Marzipan zu machen

500 g Marzipanrohmasse
250 g Zucker
2 Eiweiß
1/2 Fläschchen Bittermandelbacköl
100 g Mandelblättchen
evtl. 100 g dunkle Kuvertüre

4.4/5 (627 Bewertung)

Verführerisch weiche Kekse mit Zitronencreme, die süchtig machen!

Diese Kekse sind unglaublich weich und zergehen einem wahrlich im Munde. Dazu noch mit einer unschlagbaren Zitronencreme, dass man immer noch einen Keks mehr möchte. Die Kombination des süßen Teiges mit der Säure der Zitrone rundet den Geschmack ab und ist deshalb auch bei Menschen beliebt, die normalerweise keine Naschkatzen sind. Sobald Du sie probiert hast, werden sie bestimmt zu deinen neuen Lieblingskeksen!

Beschwipste Smileys bzw. Eier

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Schon beim Anblick zaubern sie ein Lächeln auf die Lippen und auch geschmacklich dürfen sie auf keinem Plätzchen...

Für den Teig:
• 125 g Butter
• 75 g Puderzucker
• 1 Pck. Orangenzucker
• 1 Ei
• 250 g Mehl
Für die Füllung:
• 100 g Aprikosenmarmelade
• 1 Pck. Orangenzucker
• 2 EL Cointreau
Für den Guß:
• 200 g Puderzucker
• 2 EL Cointreau

4.9/5 (423 Bewertung)

Einfach, köstlich, selbstgemacht: Französische "Galettes bretonnes" mit gesalzener Butter

Die französische Dessertküche hat mehr zu bieten als Croissants und Eclairs. Probiert doch mal dieses bretonische Kleingebäck aus und lasst euch überzeugen, denn diese Kekse haben es gesalzen in sich.

Nutella Cookies

unserLiebling

Von Miriam

Den Ofen auf 150°C vorheizen

125g Mehl
1/2 TL Natron
1/4TL Salz
100g Butter
100g Zucker
100g Rohrzucker
100g Nutella
100g Schokotropfen

4.9/5 (346 Bewertung)

Schwarz-Weiß-Gebäck

unserLiebling

Von Carolina

Puderzucker sieben und mit Salz und Butter auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten

400g Mehl
300g Butter
150g Puderzucker
1 Eiweiß
30g Kakao
ungezuckert
1 Prise Salz

4.8/5 (333 Bewertung)

Cookies mit Schokokern und Smartie-Augen

Habt ihr jemals daran gedacht, Schokoladenplätzchen mit Smarties zuzubereiten? Das Nonplus-Ultra der Leckereien! Kinder werden verrückt danach sein: Die Zubereitung ist nicht schwieriger als bei herkömmlichen Keksen, doch diese Cookies sind nicht nur Gaumenschmaus, sondern auch Augenschmaus.