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Die spektakuläre "TROPF-TORTE" für eure nächste Party

Dieser köstliche "Tropfkuchen" wird bei euren Gästen ein großer Erfolg sein!

TROPF-WAS?

Ihr sucht einen WOW-Kuchen für eure nächste Party? Wollt euch aber nicht in Unkosten stürzen? Dann haben wir genau das Richtige für euch: die "Tropf-Torte"! Eine traditionelle Schokoladentorte mit einer eleganten Dekoration. Supereinfach zu realisieren. Der flüssige Schokoeffekt verleiht diesem Dessert einen einzigartigen Touch und ihr könnt ihn mit euren Lieblingsschokoladen oder Leckereien verzieren: Kinderriegel, KitKat, Ritter Sport, was ihr wollt! Also worauf wartet ihr? Hier geht's zum Rezept ...


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Hier geht's zum Rezept

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

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