Leckere Brot Rezepte - 124 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:

ZUtaten

1 Baguette
Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
Tsatsiki
Pesto Rosso
Kräuterfrischkäse
Minze
Schnittlauch
Basilikum

Zubereitung

Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
Snacken was das Zeug hält.

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Am besten bewertete Brot Rezepte

Brot ohne Ofen

Von oda823

Ein einfaches und kreatives Rezept für alle Menschen die keinen Ofen haben und trotzdem nicht auf selbstgemachtes ...

500 Gramm Mehl (eigentlich egal welches)
400 Milliliter lauwarmes Wasser (bei Vollkornmehl evtl. etwas mehr)
1 TL Salz
Zucker nach Bedarf
1 gestrichenen TL Trockenhefe oder einen halben Würfel frische Hefe

4.3/5 (776 Bewertung)

In 8 Sandwiches um die Welt

Um ein Land richtig kennenzulernen, sollte man unbedingt seine Snacks probieren. Oft sagen die einfachsten Speisen, wie ein Sandwich, viel über die Lebensweise und die Vorlieben der Landsleute aus. Wir reisen zur Brotzeit einmal rund um die Welt...

Pull-Apart-Bread

Von lilian

Pull-Apart-Bread ist der neue Hit auf Feten und für Gäste

1 großes Sauerteigbrot
3 Zehen Knoblauch
8 EL Butter
1 TL Zitronensaft
Salz
250g Brie
2 EL gehackte frische Petersilie

3.9/5 (480 Bewertung)

Brotzeit: 50 kreative Rezepte mit Brot und Teig, die euch glücklich machen werden

Das Abendbrot muss nicht immer gleich aussehen, im Gegenteil, Brot ist eine der wandelbarsten Zutaten überhaupt. Wir haben 50 tolle Ideen für euch, was ihr alles mit Brot oder dessen nahen Verwandten anstellen könnt.

Australian Banana Bread

Von denskitchen, Dens' Kitchen

Eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich aus Australien mitgebracht habe

250g Mehl
80g Rohrzucker
3 Eier
100ml Olievnöl
1 TL Backpulver
2 TL Honig
4 Bananen (gerne die reiferen)
100g Haselnüsse
1 Prise Salz

4.7/5 (358 Bewertung)

Fantastisches 5 Minuten Brot

Von leeinthekitchen, leeinthekitchen

Ein leckeres Brot das man von den Zutaten her abwandeln kann wie man mag

450 ml warmes Wasser
500 g Dinkelvollkornmehl oder Roggenvollkornmehl
1 Würfel Hefe oder 2 P Trockenhefe
1 TL Salz
1 Schluck Balsamicoessig
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
50 g Sesam

4.9/5 (346 Bewertung)

Unser Gaumen sagt Olàlà: Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

Zwiebelsuppe wird in Frankreich gerne gegessen. Das früheste überlieferte Rezept stammt noch aus dem späten Mittelalter (15. Jahrhundert). Das besondere der französischen Zwiebelsuppe ist, dass sie mit Brot bedeckt und im Ofen mit Käse überbacken wird. Wir zeigen euch heute, wie ihr sie selber kocht: