Einfache und schnelle Rezepte - 168 Rezepte

Ihr seid den ganzen Tag hektsich von A nach B gerannt und freut euch schon den ganze Zeit auf eine leckere Mahlzeit, die schnell zubereitet ist? Dann seid ihr hier genau richtig. Kochen muss nicht immer aufwenig sein und lange dauern. Es gibt jede Menge einfache Rezepte, die schnell zubreitet und trotzdem schmackhaft sind.
Hier findet hier die besten Rezepte für schnelle Suppen, Salate, Mahlzeiten und Co.!

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Top Rezept

Flammkuchen mit Feta, Feigen und Rosmarin

Von KatiàParis

Rezept bewerten 4.6/5 (57 Bewertung)

Flammkuchen mit Feta, Feigen und Rosmarin

unserTipp 1 Foto

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Der Teig:
400 g Weizenmehl
4 EL Sonnenblumenöl
1 TL Salz
Belag:
Schmand (oder wahlweise auch Frischkäse)
Salz
Pfeffer
getrocknete Feigen (Menge nach Geschmack)
Feta
Rosmarin (am liebsten frischen
aber getrockneter tuts auch)

Rezept anschauen

Für den Teig einfach alle 3 Zutaten zusammenmischen und zu einem Teig verkneten

Am besten bewertete Einfache und schnelle Rezepte

BANANEN-Muffins mit NUTELA-Füllung Rezept

Von lilian

Diese Bananenmuffins mit Nutellafüllung sind ein absolutes Highlight

2 reife Bananen
2 Eier
80g weiche gesalzene Butter
70 g brauner Zucker
150g Mehl
20g Schokoladenchips
2 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Vanille-Extrakt (optional)
ca. 10 TL Nutella

4.9/5 (360 Bewertung)

Blitz-Schokoladenkuchen mit weichem Kern aus der Mikrowelle

Von lilian

Dieser Blitzkuchen wird in der Mikrowelle gebacken und ist das perfekte Dessert für einen stressigen Abend

3 Eier
100 g Zucker
125g Butter
125 g dunkle Schokolade 70%
50 g Mehl
5cl Milch
Kakaopulver od. Puderzucker für die Dekoration

4.9/5 (354 Bewertung)

Zucchini-Chips

Von lilian

Chips müssen nicht unbedingt aus Kartoffeln gemacht werden

4 Zucchini
200g Mehl
20 cl Mineralwasser
3 Eiswürfel
Salz

4.9/5 (330 Bewertung)

Fantastisches 5 Minuten Brot

Von leeinthekitchen, leeinthekitchen

Ein leckeres Brot das man von den Zutaten her abwandeln kann wie man mag

50 ml warmes Wasser
500 g Dinkelvollkornmehl oder Roggenvollkornmehl
1 Würfel Hefe oder 2 P Trockenhefe
1 TL Salz
1 Schluck Balsamicoessig
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
50 g Sesam

4.9/5 (328 Bewertung)

Fladenbrot-Pizza

Von ElisabethSeifer, Ellis Schnäppchen-Tipps

Das Gemüse in kleine Würfel schneiden

1 Fladenbrot
1 Rolle Kräuterbutter
1/2 Zucchini
1/2 Paprika
1/2 Dose Mais
1 große Tomate
1 Päckchen Reibekäse

4.9/5 (267 Bewertung)

Blätterteig-Pizza-Kegel

Von oda823

Blätterteig-Pizza-Kegel. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4

1 Blätterteig aus dem Kühlregal
Würfel-Speck
Serrano-Schinken
klein gechnittener Mozzarella
Tomatensauce
Oregano
1 Ei

4.5/5 (261 Bewertung)

Lachs in Alufolie

Von Alexandra Heimgourmet

Lachs in Alufolie. Entdecke unser Rezept

Pro Person 1 frisches Lachsfilet (am besten mit Haut)
Zitronensaft
Knoblauch
Salz und Pfeffer
Kräuter nach Belieben

4.9/5 (221 Bewertung)

Herzhafte Schnecken nach amerikanischem Vorbild

Von Sanna, Sannas Hexenküche

Tolles Fingerfood oder einfach nur Snack

Teig:
360 g Mehl
1 1/4 TL Salz
1 TL Backpulver
2 TL Trockenhefe (alternativ 20 g frische Hefe siehe Anmerkungen)
130 g kalte Butter
1 Becher saure Sahne (in einem Meßbecher mit Milch auf 250 ml auffüllen und verrühren)
Füllung:
200 g Bauchspeck in Würfeln
1 Zwiebel klein gewürfelt
schwarzer
frisch gemahlener Pfeffer
150 g Frischkäse natur
100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)