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Leckere Rezepte für schnelle Lachs Gerichte - 51 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Schnelle Lachs Gerichte Rezepte

Von

Delikate Lachsröllchen mit himmlischer Creme - der ideale edle Aperitif für feierliche Anlässe und bei Besuch vo

  • 1 Packung Lachs
  • 100g Mascarpone
  • 100g Crème fraîche
  • 1-2EL grüne Erbsen
  • 1-2EL Karpern
  • frischer Dill
  • frischer Zitronensaft
  • Piekser
5/5 (294 Bewertung)

Von

Die Lachs-Spinat-Rolle ist auf jeder Feier ein Hit, eignet sich aber auch bei Gästen oder als attraktive Vorspeise...

  • 125g Räucherlachs
  • 120g Spinat
  • 100g Doppelrahm- Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1/2 Bund Dill
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Muskat
  • etwas Zitronensaft
4.7/5 (306 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 180°C vorheizen

  • Für 16 Mini-Croissants:
  • 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 4 Scheiben Räucherlachs/ Räucherforelle
  • 1 Packung (Kräuter-)Frischkäse
  • 7 Stängel Schnittlauch
  • Pfeffer
  • 1 Eigelb
  • 2EL Milch
4.7/5 (270 Bewertung)

Von

Diese Lasagne ist eine herrliche Fischalternative zur klassischen Bolognese-Lasagne

  • Lasagne-Teigplatten
  • 250g Lachsfilet
  • 400g Champignons
  • 2 Packungen Tomatenpüree
  • 1 Zwiebel
  • etwas Creme Fraiche
  • 1 Packung geriebener Käse
  • frische Kräuter
  • etwas Salz und Pfeffer
  • etwas Olivenöl
4.7/5 (251 Bewertung)

Von

Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood

  • 1 Packung TK Blätterteig
  • 200 g geräucherter Lachs
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • eventuell 1 Knoblauchzehe
  • 1 Eigelb zum Bestreichen
4.7/5 (249 Bewertung)

Von

Lachs in Alufolie. Entdecke unser Rezept

  • Pro Person 1 frisches Lachsfilet (am besten mit Haut)
  • Zitronensaft
  • Knoblauch
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter nach Belieben
4.8/5 (242 Bewertung)

Von

Dieses Lachs-Carpaccio-Rezept ist eine zaubert euch in in einfachen Schritten eine edle Vorspeise für ein festlich...

  • 200 Gramm Lachsfilet
  • 4 EL kaltgepresstes Olivenöl
  • 1/4 Schalotte
  • 2 Limetten
  • Salz
  • Pfeffer
5/5 (217 Bewertung)

Von

Räucherlachs lässt sich herrlich für festliche Aperitife verwenden

  • 200g Räucherlachs der Graved Lachs
  • 2 (400g) Packungen Frischkäse
  • 1 EL saure Sahne
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Meerrettich
  • frischer Dill
4.9/5 (224 Bewertung)

Von

Ein tolles Lachs-Rezept. Der Fisch harmoniert bei diesem Rezept super mit der Sauce aus Sahne und Gewürzen

  • Zutaten für 2 Personen:
  • 2 Lachs-Filets
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 St. Ingwer
  • Estragon
  • 1 kleines Schnapsglas Aquavit
  • 150 Gramm Sahne
  • Gewürzsalz
  • Curry
  • Limonengras
4.9/5 (191 Bewertung)

Von

Lachslasagne. Entdecke unser Rezept

  • 500 g Lachs
  • frisch
  • 250 g Lasagneplatten
  • 250 g Crème fraîche
  • 100 g Käse
  • gerieben
  • 50 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
4.2/5 (133 Bewertung)

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