Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für schnelle Spargel Gerichte - 9 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bananen haltbar machen

Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!

Am besten bewertete Schnelle Spargel Gerichte Rezepte

Von

Eine Auflaufform leicht einfetten

  • 4 grüne Spargelstangen
  • 4 dünne Karotten
  • frischer Nudelteig
  • 600 ml Milch
  • 20 g Mehl
  • 40 g Butter
  • 2 Scheiben Gouda
  • Gouda, gerieben
  • 4 dünne Scheiben Kochschinken
  • 1 Nelke
  • 1 Lorbeerblatt
  • Zitronensaft
  • einige Basilikumblätter
  • Salz, Pfeffer, Muskat
4.6/5 (18 Bewertung)

Von

Spargel putzen. Ca. 1 1/2l Wasser zum Kochen bringen und etwas Salz zugeben

  • 1 Schale grüner Babyspargel
  • 2 EL gutes Olivenöl
  • 3- 4 TL Balsamicoessig
  • Balsamicocreme
  • Guten Parmesan am Stück
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
4.4/5 (12 Bewertung)

Von

Spargeltarte. Entdecke unser Rezept

  • 1 Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • ca. 10 Stangen grünen Spargel
  • ein paar Kirschtomaten
  • 300 g saure Sahne
  • 2 Eier
  • etwas Parmesan
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (219 Bewertung)

Von

Nudeln nach Anleitung kochen

  • Bandnudeln
  • Spargelsud (ich koche den Spargel am Vortag mit den geschälten Schalen und hebe diesen dann auf)
  • Margarine
  • Mehl
  • Sahne
  • Gemüsebrühe Pulver
  • Salz, Pfeffer
3.9/5 (43 Bewertung)

Von

Die Zwiebel und den Knoblauch schneiden und schälen

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 gr Risottoreis
  • 30 ml Weisswein
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Pfund grüner Spargel
  • 200 gr Kirschtomaten
  • Saft von 2 Zitronen
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • Salz, Zucker, Pfeffer
  • Parmesan
  • ca 10 gr Butter
3.6/5 (250 Bewertung)

Von

Spargel leicht schälen und im Wasser mit Salz, Zitronenpfeffer und Zucker bissfest garen

  • 500 g grünen Spargel
  • 4 Scheiben gekochter Schinken
  • 200 g Frühlingsfrischkäse
  • 50 g Parmesan oder anderer Käse
  • 4 Blatt -TK-Blätterteig
  • Salz
  • Zitronenpfeffer
  • Prise Zucker
3.8/5 (13 Bewertung)

Von

Butter, Mehl, Eigelb, Salz und Muskat rasch zu einem glatten Teig verarbeiten und für 30 Minuten kalt stellen

  • Teig:
  • 75 g Butter + 1 El weiche Butter (für die Form)
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 1 Eigelb
  • 1/4 Tl Salz
  • 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss
  • Füllung:
  • 500 g frischer weisser Spargel
  • 1 Tl Zucker
  • 1 Tl Butter
  • 125 g Lachsfilet
  • 3 Eier
  • 100 ml Sahne
  • 1 El Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100 g Parmesan (gerieben)
  • 1/2 Bund Basilikum
4/5 (42 Bewertung)

Von

kleine und schnelle Vorspeise für 6 Personen

  • 1 Spargel (Glas)
  • Schwarzwälder Schinken
  • 2 Eier
  • Butter, Schnittlauch
3.4/5 (114 Bewertung)

Von

1. Vorbereiten: Eine Auflaufform (etwa 30 x 20 cm) fetten

  • • 50 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
  • • 500 g Kartoffeln
  • • Salz
  • • 300 ml Gemüsebrühe
  • • 2 EL gehackte Petersilie
  • • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • • 300 g Möhren
  • • 1 Ei (Größe M)
  • • frisch gemahlener Pfeffer
  • • 1 kg weißer Spargel
  • • 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (250 g)
3.9/5 (35 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Spargel Auflauf Cannelloni mit Spargelgemüse