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Köstliche Quicherezepte - 34 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Quiche mit Lachs und Spinat, Quiche Blätterteig, traditionelle Quiche, Brokkoli-Quiche, Frittata, Flammkuchen, Spinat

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

Am besten bewertete Quiche Rezepte

Von

Diese Tarte ist nicht nur gesund und lecker, sondern hat auch besonders wenig Kohlenhydrate

  • 500 g Hüttenkäse
  • 75 g geriebener Parmesan
  • 4 Eier
  • 1 kleine Zucchini
  • 4 - 5 Rispentomaten (je nach Größe)
  • Salz, Pfeffer, Kräuter
3.9/5 (403 Bewertung)

Im Sommer ist es wunderbar leicht, saisonal, regional und lecker zu kochen. Der Juli verwöhnt und mit viel frischem Obst und Gemüse, das nicht um die halbe Welt geflogen werden muss. Wir haben euch unsere 31 süßen und salzigen Lieblingsgerichte mit saisonalen Zutaten für den Juli herausgesucht. Viel Spaß beim Nachkochen und Schlemmen!

Von

Spargeltarte. Entdecke unser Rezept

  • 1 Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • ca. 10 Stangen grünen Spargel
  • ein paar Kirschtomaten
  • 300 g saure Sahne
  • 2 Eier
  • etwas Parmesan
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (219 Bewertung)

Keine Lust mehr, Spargel immer nur mit Hollandaise zu kombinieren? Dann probiert unbedingt dieses Rezept. Diese leckere, rustikale Tarte strotzt nur so vor Frühling!

Von

Käse in den Mixtopf geben und zerkleinern - 20 Sek

  • Teig:
  • 150g Mehl
  • 75g Butter (Stücke)
  • ½ TL Salz
  • 50g Wasser
  • Füllung:
  • 100g Gruyere / Edamer
  • 250g Wasser
  • 200g Schinkenwürfel/Speck
  • 30g Mehl
  • 250g Milch
  • 1 Prise Muskatnuss
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 3 Eier
  • 2 El Creme faîche
3.6/5 (158 Bewertung)

Von

Aus den Zutaten, Ei, Mehl, Margarine, Joghurt, Knoblauch, Käse und Salz, geschmeidigen Mürbteig herstellen

  • 300 g Mehl
  • 75 g Margarine
  • 75 g Joghurt
  • 50 g Käse, geriebenen
  • 1 Ei(er)
  • 1 Zehe/n Knoblauch, gepreßt
  • 3 Ei(er)
  • 4 EL Rahm
  • 4 EL Sahne
  • 150 g Schinken, gekocht
  • 150 g Käse, gerieben
  • 3 Zwiebel(n)
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Man kann auch Rosenkohl, Champignons oder Brokkoli verwenden
3.8/5 (125 Bewertung)

Zucchini, Tomaten, Karotten, Aubergine und Feta Käse. 5 Zutaten, mit denen man eine ganze Woche lang wundervolle Gerichte kreieren kann...

Von

Eier, Spinat und Lachs...

  • 5 Eier
  • Salz und Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Paprika
  • 150 g frischer Lachs, in Wuerfel geschnitten
  • 100 g frischer Spinat
  • 30 g grob geriebener Mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
2.8/5 (157 Bewertung)

Von

Zucchini gibts bei uns das ganze Jahr durch

  • 1 ausgewallten Blaetterteig
  • 750 g Zucchini
  • 180 g Creme Fraiche
  • 3 Eier
  • 100 ml Sahne
  • 100 g geriebenen Parmesan
  • Salz, Pfeffer, Paprika
3.1/5 (123 Bewertung)

Von

Als erstes wird der Backofen auf 210 Grad vorgeheizt

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 2 Scheiben Schinken
  • 200 Gramm geriebener Käse
  • 4-5 Esslöffel beliebigen Dijon-Senf
  • 200 Milliliter Sahne
  • 3 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
4.5/5 (4 Bewertung)

Von

Als erstes wird das Mehl mit dem Backpulver gemischt

  • Für den Teig:
  • 220gr. Mehl
  • 2 gestrichene TL Backpulver
  • 100gr. Magerquark
  • 2EL Naturjoghurt
  • 70ml Milch
  • 4 EL Rapsöl
  • 1TL Salz
  • Für den Belag:
  • 3 Eier
  • 100ml Sahne
  • 100ml Milch
  • 100gr geriebener Käse + Käse zum Drüberstreuhen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Brokoli
  • Feta Käse
  • Mais
3.5/5 (80 Bewertung)

Von

Für den Teig das Mehl mit dem Zucker und etwas Salz in eine Schüssel geben und mischen

  • Teig
  • 120g Mehl
  • 1 Löffelchen Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50g Butter
  • 1-2 EL eiskaltes Wasser
  • Füllung
  • 100ml Sahne
  • 1 grosses Ei
  • 150g Ziegenfrischkäse
  • 5-6 Stück Feigen
  • 1 Handvoll Pistazien
4.1/5 (29 Bewertung)

Von

Vegetarisch

  • 175 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 90 g Butter
  • 45 ml Wasser
  • Salz
  • 500 ml Essig
  • 2 EL Mehl
  • 500 g Schwarzwurzeln
  • 3 Zweige Thymian
  • 2 Eier
  • 100 g Schlagsahne
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 eingelegter Schafskäse
4.3/5 (3 Bewertung)

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