Tarte mit Serrano und Feigen

Von Kaykay91

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Wellington-Filet

Schweinerücken im Blätterteig...

Zutaten

einen Rollblätterteig
200g Gorgonzola
1Becher Creme Fraiche
5Feigen
1EL brauner Zucker
100g Serranoschinken
2Hände voll Rucola

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig auf ein Blech legen.
Mit der Creme Fraiche bestreichen und für 15Minuten in den heißen Ofen geben. Mit den restlichen Zutaten belegen!

Schritt 2

Genießen

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

2 Eier
2 EL Milch
Salz & Pfeffer
Basilikum
Kirschtomaten
2 EL Ziegenkäse und
1 EL Parmesan

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!