Leckere Rezepte für eine Brokkoli-Quiche - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knoblauch hacken wie ein Pro
Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.
Am besten bewertete Brokkoli-Quiche Rezepte
Quiche - Spezial
Von mrzeck
Aus den Zutaten, Ei, Mehl, Margarine, Joghurt, Knoblauch, Käse und Salz, geschmeidigen Mürbteig herstellen
- 300 g Mehl
- 75 g Margarine
- 75 g Joghurt
- 50 g Käse, geriebenen
- 1 Ei(er)
- 1 Zehe/n Knoblauch, gepreßt
- 3 Ei(er)
- 4 EL Rahm
- 4 EL Sahne
- 150 g Schinken, gekocht
- 150 g Käse, gerieben
- 3 Zwiebel(n)
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- Man kann auch Rosenkohl, Champignons oder Brokkoli verwenden
Quiche-verliebt: 15 sommerliche Quicherezepte
Von Marie-Rose
Hier kommen 15 leckere und abwechslungsreiche Quicherezepte. Für ein leichtes Mittagessen ideal!
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Brokoli Quiche
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Als erstes wird das Mehl mit dem Backpulver gemischt
- Für den Teig:
- 220gr. Mehl
- 2 gestrichene TL Backpulver
- 100gr. Magerquark
- 2EL Naturjoghurt
- 70ml Milch
- 4 EL Rapsöl
- 1TL Salz
- Für den Belag:
- 3 Eier
- 100ml Sahne
- 100ml Milch
- 100gr geriebener Käse + Käse zum Drüberstreuhen
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Brokoli
- Feta Käse
- Mais
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