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Leckere Rezepte für selbstgemachten gebeizten Lachs - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Selbstgemachten gebeizten Lachs Rezepte

Von

Lachs in Alufolie. Entdecke unser Rezept

  • Pro Person 1 frisches Lachsfilet (am besten mit Haut)
  • Zitronensaft
  • Knoblauch
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter nach Belieben
4.6/5 (321 Bewertung)

Von

Dieses Lachs-Carpaccio-Rezept ist eine zaubert euch in in einfachen Schritten eine edle Vorspeise für ein festlich...

  • 200 Gramm Lachsfilet
  • 4 EL kaltgepresstes Olivenöl
  • 1/4 Schalotte
  • 2 Limetten
  • Salz, Pfeffer
4.9/5 (231 Bewertung)

Von

Ein tolles Lachs-Rezept. Der Fisch harmoniert bei diesem Rezept super mit der Sauce aus Sahne und Gewürzen

  • Zutaten für 2 Personen:
  • 2 Lachs-Filets
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 St. Ingwer
  • Estragon
  • 1 kleines Schnapsglas Aquavit
  • 150 Gramm Sahne
  • Gewürzsalz
  • Curry
  • Limonengras
4.9/5 (196 Bewertung)

Von

Lachslasagne. Entdecke unser Rezept

  • 500 g Lachs, frisch
  • 250 g Lasagneplatten
  • 250 g Crème fraîche
  • 100 g Käse, gerieben
  • 50 g Butter
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
4.2/5 (137 Bewertung)

Von

Schlicht aber unglaublich lecker

  • 2 Lachsfilets mit Haut
  • 1 Bio-Zitrone
  • frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
4.4/5 (86 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Lachs Lachs in Alufolie