Leckere Rezepte für gebratenen Lachs mit Gemüse - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

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Am besten bewertete Gebratenen Lachs mit Gemüse Rezepte

Lachs

unserLiebling

Von Carolina

Schlicht aber unglaublich lecker

2 Lachsfilets mit Haut
1 Bio-Zitrone
frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
Olivenöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle

4.4/5 (77 Bewertung)

Kross gebratenes Lachsfilet mit Ofenrösti, Honig-Senf-Sosse und Schmortomaten

Von hexje73

Lachsfilet in Honig-Senf-Sosse

ca. 500 g Kartofell
1 Eigelb
2 El Öl
1 TL Speisestärke
Salz
Pfeffer
Zucker
ca. 2 EL Butter
1 Knoblauchzehe
250 g Cocktailtomaten
Tomatengewürz
Dill
Senf
2,5 EL Honig
100 ml Gemüsebrühe
250 g Lachsfilet
1 EL Mehl

3/5 (147 Bewertung)

Gegrillter Lachs mit Limette und Joghurtdressing

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Zuest wascht ihr euer Lachsfilet gründlich ab und tupft es trocken

1 Lachsfilet
1/4 Limette
ein paar Stängel Dill
etwas Olivenöl
Joghurt
Senf
Zucker
Salz und Pfeffer
Knoblauchpulver
Alufolie

4/5 (40 Bewertung)

Gebratener Lachs auf weissen Bohnen

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca

Kindheitserinnerungen.... Meine Patin, la mia madrina, kochte viele spezielle Gerichte mit Bohnen, weisse Bohnen...

2 Lachsfiletts
Salz und Pfeffer
frischen Rosmarin
Fuer die Bohnen:
250 g getrocknete weisse Bohnen (man koennte auch 1 Dose Bohnen nehmen
die muessen dann nicht eingeweicht werden)
50 g Bratspeck
1 Knoblauchzehe
gehackt
Salz und Pfeffer
Paprika
Olivenoel

3.6/5 (12 Bewertung)

Lachsfilet à la Kürbaise

Von Linola81

Für die Kürbiskruste die Zwiebel fein hacken, den Lauch in Halbringe schneiden und zusammen in Öl ca

1 kleine Zwiebel(n)
1 Stange/n Lauch
klein
3 EL Öl
200 g Kürbisfleisch
vorbereitet
Salz und Pfeffer
Zitronenpfeffer
100 ml Crème fraîche
50 g Käse
Gouda oder Emmentaler
4 Lachssteak à 150 g
1 Zitrone(n)

2.9/5 (35 Bewertung)