Leckere Rezepte für Lachs mit Gemüse und Kartoffeln - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!
Am besten bewertete Lachs mit Gemüse und Kartoffeln Rezepte
Kartoffelsuppe mit Räucherlachs
Von maexna
Zwiebel und geschälte Kartoffeln grob zerkleinern, mit Flüssigkeit in einen Schnellkochtopf geben, am 2
- 1 Zwiebel, groß
- 1kg mehlige Kartoffeln
- 1l Wasser
- 200ml Sahne
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer (weiß)
- Muskat, gekörnte Hühnerbrühe
- 1-2EL Sahnemerrettich
- 150g Räucherlachs
- 1/2 K. Kresse
Lachsgericht ohne Salz
Von elythande, Die kleine Teststube
Kartoffeln schälen, würfeln und in kaltem Wasser zwischenlagern (so bekommen sie keine braunen Stellen)
- 3 - 4 große Kartoffeln
- 600 g frisches Lachsfilet vom Fischhändler
- 200 ml Sahne
- 100 ml Schmand
- Kräuter nach Wunsch
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bio-Zitrone
- Olivenöl
- Tomatenmark
- Salz/Pfeffer/Paprika/Zucker
- Alufolie
Lachs und Garnelen mit Kartoffelhaube
Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite
Lachs, Garnelen und Gemüse in einer feinen Soße, mit Kartoffelbrei überbacken
- 500g Kartoffeln
- Salz
- 500g Lachsfilet
- 250g (Party)Garnelen
- 1 Stange Lauch
- 2 Karotten
- 4 EL Butter
- 2 EL Mehl
- 500ml Milch
- Pfeffer
- 2 EL Zitronensaft
- 100g Creme Fraiche
- 1 Bund Dill
- 50g geriebener Käse
- Muskat
Lachs mit Gemüse und Kartoffeln Rezeptsammlung
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