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Leckere Rezepte für Lachs mit Gemüse und Reis - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Lachs mit Gemüse und Reis Rezepte

Von

Kräuter, Zwiebel, Knoblauch kleinhacken

  • Kräuterrisotto:
  • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 900 ml Gemüsefond
  • 60 g Butter
  • 350 g Risottoreis
  • 250 ml Weißwein
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • 1 Topf Basilikum
  • 6 Stängel Oregano
  • 2 Stängel Thymian
  • Urkarotten:
  • 500 g lila Karotten
  • 1 Schalotte
  • 1-2 EL brauner Zucker (weiß geht auch)
  • 200 ml Gemüsefond
  • Salz
  • 100 g Butter
  • 4 Lachsfilets mit Haut
5/5 (1 Bewertung)

Von

Kinderfreundliches Fischgericht für das man wenig Zutaten benötigt und das super schnell vorbereitet ist

  • 2 EL Honig
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 TL Ingwer, klein gehackt
  • 1 Zehe Knoblauch, gepresst
  • 1 EL Reisessig od. Apfelessig
  • 4 Lachsfilets, ohne Haut
  • Sesamsamen
  • Frühlingszwiebeln
4/5 (33 Bewertung)

Von

Lachs-Teriyaki mit grünem Spargel

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Ingwer
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL japanischer Reiswein
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Chilisoße
  • 1 TL Maisstärke
  • 1 TL Sesamöl
  • 400 g Lachs
  • 1 EL Erdnussöl
  • 200 g brauner Reis
  • 500 g grüner Spargel
  • 1 EL Sesamsamen
3.8/5 (82 Bewertung)

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