Leckere Rezepte mit Reis - 93 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Reis mit Gemüse, Reis mit Fleisch, Vollkornreis, einfache und schnelle Reisgerichte, Basmatireis, Mais, Reisauflauf
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lecker-knackiges Baiser
Am besten bewertete Reis Rezepte
Nigiri Sushi
Von camayaa
Nigiri Sushi mit Lachs und Forellenkaviar
- 200g gekochter Reis für Sushi
- 10 Scheiben Lachs
- Forellenkaviar
- Wasabipaste
- Nori (Algenblätter)
- Schnittlauch
- frisch
Sommerlich gefüllte Paprikaschoten
Im Sommer sind wir immer auf der Suche nach leichten und schnellen Gerichten. Ein absoluter Liebling sind diese gefüllten Paprikaschoten...
Klassiches Risotto
Von suezer.asana
Risotto klassisch wie in Italien mit gutem Parmesan nur nicht mit unnötig Butter - ganz nach unserem Geschmack
- 150 g Risottoreis
- Brühe ( Menge nach "Schlotzigkeit")
- Frühlingszwiebeln
- Parmesan
- Zwiebel
- Weißwein
- Saft von einer halben Zitrone
So bereitet ihr KOREANISCHES BIBIMBAP zu
Bibimbap ist ein super leckeres und nährstoffreiches Gericht der koreanischen Küche, das Reis, Ei, Gemüse ... und viel Geschmack in einer Schüssel miteinander kombiniert! Wir zeigen euch heute, wie es gemacht wird...
Vegetarische Kohlroulade
Von Aska
Ein Rezept für den perfekten Rotkrautwickel, Schritt für Schritt erklärt
- 4 Rotkohlblätter
- 2 Hände voll Reis
- 1 Zwiebel
- 3 TL TK-Knoblauch (oder gleiche Menge frischen)
- 100 ml Kokos-Senf-Soße
- Salz
- Paniermehl
Chicken & Rice
Von Darvmarv
Hähnchen mit Reis aus Ghana
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- edelsüß
- Curry
- 1 kleine Chilischote
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 rote Paprikaschote
- 200 ml Orangensaft
- 1 Dose Kokosmilch
- 5 EL Sojasauce
- (Sahne)
5 verführerisch leichte Wok-Rezepte
Im Wok zu kochen ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und gesund. Wenn ihr Fans fernöstlicher Aromen seid aber nicht stundenlang in der Küche stehen wollt, haben wir hier fünf perfekte Rezepte für euch...
Wärmendes Ofengemüse
Von Aska
Das Gemüse putzen und in Stücke schneiden
- Zutaten für 1 Portion:
- 150 ml Kokosmilch
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Chilli
- 1 TL Paprika edelsüß
- Salz
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Champignons und Paprika als Gemüse.
- Reis als Beilage
Risotto mit roter Bete
Von TotallyVeg, Totally Veg!
Dieses Risotto schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine wunderschöne festliche Farbe
- 650 ml kräftige
- klare Gemüsesuppe
- 2 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel
- fein gewürfelt
- ½ TL Senf
- 200 Gramm Risotto Reis
- 125 ml Weißwein
- 200 Gramm rote Bete (geschält
- vorgegart
- vakuumverpackt)
- gewürfelt
- eine Prise Muskat
- gerieben
- optional: 2 EL veganer Käse
- gerieben
Mexikanische Reispfanne
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Reis wie gewohnt kochen. Während der Reis kocht, könnt ihr schonmal die Zwiebeln und auch den Knoblauch kleinschn...
- 200g Reis
- 200g weiße Bohnen
- 100g Mais
- 200g Erbsen
- 6 Würstchen
- 150g Tomatensauce
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Tomatenmark
- 50g Parmesan
- Oregano
- Petersilie
- Basilikum
- Paprikapulver
- Cayennepfeffer
- Chilipulver
- Salz und Pfeffer
Indisches Curry
Von What.Zid.Tooya
Bei Lamm: Fleisch in gleichgroße Würfel schneiden, ordentlich pfeffern, etw
- 800 g Lammfleisch oder Hähnchenbrustfilet
- 800 g Tomate(n) (Strauchtomaten)
- 4 Zwiebel(n)
- 16 Zehe/n Knoblauch
- 400 ml Kokosmilch
- Koriander
- Pulver
- Currypulver (Hot Madras)
- Chilischote(n)
- geraspelt
- Kurkuma
- Salz
- Pfeffer
- schwarz
- aus der Mühle
- Kreuzkümmel (Cumin)
- Öl (neutral)
- etwas Wasser
- heiß
Reis mit Möhren-Curry
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Möhren schälen, halbieren und in Scheiben schneiden
- Reis
- 6 Möhren
- 200ml Sahne
- 200ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Currypulver
- Salz und Pfeffer
Gemüse-Reispfanne mit Schafskäse
Von genusskochen, genusskochen
Reis nach Packungsanweisung zubereiten
- 125 g Reis
- 1 Zwiebel
- 5 Tomaten
- 1 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- 30 ml Wasser
- 2 TL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
- 1/2 Gemüsebrühwürfel
- Oregano
- 100 g Schafskäse
Reis Rezeptsammlung
Hähnchencurry mit Reis 
Reis mit Tomaten 
One Pot mit Reis 
Fleischgerichte mit Reis 
Reis mit Gemüse und Ei 
Kidneybohnen mit Reis Weitere Reis Rezepte
-
Risotto mit Steinpilzen und...
- 200g Steinpilze
- 1 EL Olivenöl
- Für das Risotto:
- 160g Risotto-Reis
- 1/2 Zwiebel
- 3 EL Weißwein
- 20 g Butter
- 2 EL Mascarpone
- Parmesan und 1/2 Liter Gemüsebrühe
-
Risotto mit Ziegenkäse und...
- 180 g Risotto
- (Arborio oder Carnaroli)
- 2 Schalotte(n)
- 1 Zweig/e Rosmarin
- kleiner
- 2 Zweig/e Thymian
- 100 ml Weißwein
- 700 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Ziegenkäse
- (Rolle) oder Ziegenfrischkäse
- 200 g Pfifferlinge
- Olivenöl
- 1 Stück Butter
- kleines
- Salz
- Pfeffer
- schwarz
- frisch gemahlen
-
unserTipp Milchreis mit Lakritzsoße
- 250 g Milchreis
- 1 l Mandelmilch
- 1/2 Vanilleschote
- 1 Prise Salz
- 6 EL Zucker
- 1 EL Fenchelsamen
- 150 ml Weißwein
- 150 ml Sahne
- 15 HARIBO Salinos
- 2 TL Honig
- 2 Birnen
- 1 EL Zitronensaft
-
Vegan grüne Bohnen in einer...
- 500 g grüne Bohnen
- 10 kleine Cocktailtomaten (oder 2 große Tomaten)
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 Chilischote
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Currypulver
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Chiliflocken
- 8 EL Kokosmilch
- Salz und Pfeffer
-
Reisknödel
- 200g Rundkornreis
- 1l gesalzenes Wasser
- 1/2l Milch
- 100g Butter
- 3 Eier
- 50g Parmesan
- gerieben
- Salz
- Pfeffer & Öl
-
Reismilch zum Selbermachen, vegan
- 1l Wasser
- 30g Reis
- 40g Zucker/alternatives Süßungsmittel
-
Gefüllte Paprika, vegan
- 3 rote und gelbe Paprika
- 150g Rundkorn-Reis
- 400ml passierte Tomaten
- Griechische Gewürzmischung (für die Cheater)
- 100g Gemüse nach Wahl
- Öl
- Knoblauch
- Salz
-
Khir, Veganer Indischer Milchreis
- 35g Vollkorn-Reis
- 500ml Pflanzenmilch
- 75ml Wasser
- 50g Zucker/1/2 TL flüssiger Süßstoff
- 1 EL gestiftelte/gemahlene Mandeln
- 1 TL Rosenwasser
- 1 Msp. Kardamom
- 1 Msp. Muskat
- Prise Salz
- Safran
-
Hack-Reispfanne
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Paprika gelb
- 1 Paprika rot
- 2 Zwiebeln
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Gemüsebrühe
- 2-3 EL Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Cayennepfeffer
-
Reisauflauf mit Aubergine
- 1 große Aubergine(n)
- 200 g Reis
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 3 EL Tomatenmark
- 2 EL Paprikamark
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- Salz und Pfeffer
- Cayennepfeffer
- Zucker
- 800 ml Wasser
- 100 g Feta-Käse
- light
- Öl
-
Tellerlinsen-Reis
- 200g Langkornreis
- 150g Tellerlinsen
- 200ml Weißwein
- 1l Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Parmesan
- Kräuter
-
Nasi Goreng
- 400 g Reis
- 400 g Hühner-
- Schweine- oder Rindfleisch
- 2 Eier
- 1 das Weiße vom Lauch
- 1/2 Knollensellerie
- 1 Karotte
- 5 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Sojasauce
- 20 g Butter
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz
- frischgemahlener Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!