Fruchtiges Reis-Curry
Von mehl.julia
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Zutaten
- 200g Reis
- Rosinen
- 1 Dose Aprikosen
- Hähnchenbrust
- 100 mlSahne
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 2
zum fertigen Reis die Sahne und viiiiel Curry geben!
Schritt 3
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten.
Schritt 4
In den Curry-Sahne-Reis die Rosinen geben und die Aprikosen kleinschneiden und ebenfalls dazugeben.
Abschließend die Hähnchenstücke unterrühren.
Dazu passt gut grünes Gemüse und eine süße Sauce, Bsp. Cumberland oder Preiselbeeren
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