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Leckere Rezepte für einfache und schnelle Reisgerichte - 32 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Reis mit Gemüse, Reis mit Fleisch, Vollkornreis, Basmatireis, Mais, Reisauflauf, Nudeln

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fruchtig frühlingshafte Erdbeertorte mit selbstgemachter Diplomatencreme

zutaten

Für den Teig: 

  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Backpulver
  • 130 g Butter

Für die Diplomatencreme:

  • 3 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 200 ml Sahne
  • 30 g Maisstärke
  • 500 ml Milch
  • 1 Vanilleschote
  • 200 ml Schlagsahne

Für die Garnitur: 

  • 50 g  Erdbeerkonfitüre 
  • 250 g Erdbeeren
  • Tortenguss (optional)
  • einige Blätter frische Minze

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig nach und nach in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Diesen dann in eine Kuchenform eurer Wahl geben und bei 180° C 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Im Anschluss gut abkühlen lassen.

Für die Creme zunächst Eigelb, Sahne, Zucker und Maisstärke in einer Schüssel verrühren. In der Zwischenzeit 500 ml Milch mit einer Vanilleschote (alternativ Vanilleextrakt) in einen Topf geben. Die Mischung aus Eigelb, Sahne, Zucker und Maisstärke zu der Milch in den Topf geben und alles gemeinsam aufkochen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und 20 Minuten an einem möglichst kühlen Ort abkühlen lassen. Nach den 20 Minuten gebt ihr 200 ml geschlagene Sahne zu der Creme und verrührt alles gut miteinander. 

Wenn euer Boden und eure Diplomatencreme gut abgekühlt sind, könnt ihr mit der Garnitur beginnen. Dazu streicht ihr zunächst 50 g Erdbeerkonfitüre auf den Kuchenboden. Darauf kommt eure Diplomantencreme, die ihr entweder aufstreichen oder mit einem Spritzbeutel auftragen könnt. Es folgen die Erdbeeren, der Tortenguss und noch etwas von der Creme zur Verzierung. Zum Schluss könnt ihr die frische Minze auf der Torte verteilen. 

 

 

Am besten bewertete Einfache und schnelle Reisgerichte Rezepte

Von

Kokosmilchreis mit Mango ist ein leichtes Nachtessen, das sich sehr schnell und einfach zubereiten lässt

  • 400 ml Kokosmilch
  • 250 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • Schale von 1/2 Zitrone + 2 TL Saft
  • 1Vanilleschote
  • 200 g Milchreis
  • 3 EL Kokosraspel
  • 1/2 frische Mango
  • Saft von 1/2 Orange
  • 20 Minzeblätter
4/5 (279 Bewertung)

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Ihr wollt ein schnelles und köstliches Essen? Dann sind diese 15 Rezepte ONE POT genau das Richtige für euch!

5 418 mal geteilt

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Gesundes Reisgericht

  • 1 1/2 bis 2 Tassen offenen Reis
  • Verschiedene Gemüse nach Wahl
  • ich nehme aber meistens
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zucchini
  • 250 gr Champignons
  • 2 kleine Spitzpaprika
  • Tomatenmark
  • 1 Brise Salz
  • Pfeffer
  • Chili
4.1/5 (203 Bewertung)

Von

Dieser gemischte Salat ist vor allem im Sommer ein Hit! Er kann einfach vorbereitet und gut transportiert werden - ideal fürs Picknick!

3 468 mal geteilt

Von

Veganes, einfaches und sommerliches Dessert

  • 200g Milchreis
  • 800ml Kokosmilch
  • 1-2 EL Zucker
  • 2 Dosen Mango
  • 1 Pck. Tortenguss
  • 8 Weck-Gläser á 250ml
2.7/5 (273 Bewertung)

Von

Reis wie gewohnt kochen. Während der Reis kocht, könnt ihr schonmal die Zwiebeln und auch den Knoblauch kleinschn...

  • 200g Reis
  • 200g weiße Bohnen
  • 100g Mais
  • 200g Erbsen
  • 6 Würstchen
  • 150g Tomatensauce
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Tomatenmark
  • 50g Parmesan
  • Oregano
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Paprikapulver
  • Cayennepfeffer
  • Chilipulver
  • Salz und Pfeffer
4.4/5 (70 Bewertung)

Der Reis aus gesundem Blumenkohl ist eine super Alternative zu herkömmlichen Reis. Im Gegenteil zu ganz normalem Reis hat er nur wenig Kalorien und eine ganze Reihe an gesunden Inhaltsstoffen. Wer abnehmen möchte sollte diese Variante unbedingt als Alternative wählen.

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Von

Möhren schälen, halbieren und in Scheiben schneiden

  • Reis
  • 6 Möhren
  • 200ml Sahne
  • 200ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Currypulver
  • Salz und Pfeffer
4.2/5 (68 Bewertung)

Von

Reis nach Packungsanweisung zubereiten

  • 125 g Reis
  • 1 Zwiebel
  • 5 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 ml Wasser
  • 2 TL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 Gemüsebrühwürfel
  • Oregano
  • 100 g Schafskäse
4.1/5 (81 Bewertung)

Von

Lecker Reis-Rezept das man mal probieren sollte

  • 500 g grüne Bohnen
  • 10 kleine Cocktailtomaten (oder 2 große Tomaten)
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 1 Chilischote
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Currypulver
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Chiliflocken
  • 8 EL Kokosmilch
  • Salz und Pfeffer
3/5 (161 Bewertung)

Von

Hack-Reispfanne. Entdecke unser Rezept

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Paprika gelb
  • 1 Paprika rot
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Tasse Reis
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • 2-3 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Cayennepfeffer
4/5 (69 Bewertung)

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Reis im Wasser köcheln lassen, bis dieses verdunstet ist

  • 35g Vollkorn-Reis
  • 500ml Pflanzenmilch
  • 75ml Wasser
  • 50g Zucker/1/2 TL flüssiger Süßstoff
  • 1 EL gestiftelte/gemahlene Mandeln
  • 1 TL Rosenwasser
  • 1 Msp. Kardamom
  • 1 Msp. Muskat
  • Prise Salz
  • Safran
3.7/5 (93 Bewertung)

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Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p

  • 1 große Aubergine(n)
  • 200 g Reis
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 3 EL Tomatenmark
  • 2 EL Paprikamark
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • Salz und Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Zucker
  • 800 ml Wasser
  • 100 g Feta-Käse
  • light
  • Öl
4/5 (58 Bewertung)

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