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Leckere Rezept für Reis mit Gemüse - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Reis mit Gemüse Rezepte

Von

Reis nach Packungsanweisung zubereiten

  • 125 g Reis
  • 1 Zwiebel
  • 5 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 ml Wasser
  • 2 TL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 Gemüsebrühwürfel
  • Oregano
  • 100 g Schafskäse
4/5 (93 Bewertung)

Von

Dieser gemischte Salat ist vor allem im Sommer ein Hit! Er kann einfach vorbereitet und gut transportiert werden - ideal fürs Picknick!

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Von

Der Hokkaidokürbis ist der einzige seiner Kameraden, der mit Schale genossen werden kann

  • 1 Tasse Reis
  • 1/2 Zwiebel
  • Thymian
  • Öl
  • 2 Kartoffeln
  • 2/3 von einem Hokkaidokürbis
  • 2 EL Mehl
  • Wasser
  • Schlagobers
  • Sauerrahm
  • Majoran, Curry
  • Salz & Pfeffer
3.8/5 (14 Bewertung)

Der Reis aus gesundem Blumenkohl ist eine super Alternative zu herkömmlichen Reis. Im Gegenteil zu ganz normalem Reis hat er nur wenig Kalorien und eine ganze Reihe an gesunden Inhaltsstoffen. Wer abnehmen möchte sollte diese Variante unbedingt als Alternative wählen.

1 940 mal geteilt

Von

Hier mussten einfach einmal Reste verwertet werden

  • 250 gr gekochten Reis (kalt, bei mir war es Jasminreis)
  • 250 gr gemischtes Gemüse
  • bei mir war es: Lauch, Kohlrabi, Blumenkohl und Zwiebel
  • 2 EL Stärkemehl
  • 1 1/2 TL Gemüsebrühe (wer es salziger mag braucht mehr)
  • ca. 1/2 TL Chillipulver
  • ca. 1 1/2 TL Curry
3.7/5 (17 Bewertung)

Von

Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser mit 1 TL Kurkuma garen

  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Chilli
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Gemüesebrühe
  • evtl. Salz
  • Reis
3.2/5 (94 Bewertung)

Von

Wir lieben Reisgerichte! Wie sieht's mit Euch aus? Jetzt mal Hand auf's Herz: Ihr esst bestimmt mindestens viermal so oft Nudeln wie Reis. Haben wir Recht? Dann ist es in der Tat Zeit für ein bisschen mehr Abwechslung, was Eure Kohlenhydrate angeht.

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Der Reis wird nach Vorschrift gegart

  • Für 1 Portion:
  • 2 TL Chinagewürz
  • 3/4 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Möhre
  • 6 Champignons
  • 200 ml Kokosmilch
  • Salz
  • 2-3 TL TK Knoblauch
  • Reis
3.2/5 (94 Bewertung)

Von

Nicht zu scharf und trotzdem lecker

  • 1 rote Spitzpaprika, 1 grüne Chily, 2 Hähnchenfilets, 1 Zucchini, 2 Tomaten, Ingwer (ca. 1 cm), 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 1 Tasse Langkorn & Wildreis, etwa 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Curry, 1 TL Paprika Rosenscharf, 1 TL Dill
2.9/5 (11 Bewertung)

Von

Das Gemüse putzen bzw. waschen, klein würfeln und beiseite legen

  • 1 Tasse Reis (z.B. Basmati)
  • 300 g Putenschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel
  • 1 Zucchini
  • 2 Möhren
  • 1 Paprikaschote
  • 500g frische Champignons
  • 1/2 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Currypulver
  • n. B. Sojasauce
  • n. B. Öl
  • 1 Tasse Brühe
2.8/5 (9 Bewertung)

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Gemüse-Reispfanne Gemüse-Reispfanne mit Schafskäse