Leckere Rezepte für eine kalorienarme Gemüsepfanne - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Kalorienarme Gemüsepfanne Rezepte

Gemüsepfanne mit Reis, chinesisch

Von Aska

Der Reis wird nach Vorschrift gegart

Für 1 Portion:
2 TL Chinagewürz
3/4 Paprika
1 Zwiebel
2 Kartoffeln
1 Möhre
6 Champignons
200 ml Kokosmilch
Salz
2-3 TL TK Knoblauch
Reis

3.3/5 (79 Bewertung)

Kurkumareis mit Gemüsepfanne

Von Aska

Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser mit 1 TL Kurkuma garen

200 ml Kokosmilch
1 TL Kurkuma
1 TL Chilli
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Gemüesebrühe
evtl. Salz
Reis

3.2/5 (79 Bewertung)

Wildreis - Gemüsepfanne

Von Backs Bunny, Backs Bunny

Nicht zu scharf und trotzdem lecker

1 rote Spitzpaprika
1 grüne Chily
2 Hähnchenfilets
1 Zucchini
2 Tomaten
Ingwer (ca. 1 cm)
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Tasse Langkorn & Wildreis
etwa 1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Curry
1 TL Paprika Rosenscharf
1 TL Dill

2.6/5 (8 Bewertung)