Leckere Rezepte für Gemüsepfanne - 10 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!
Am besten bewertete Gemüsepfanne Rezepte
Mediterrane Gemüsepfanne mit Hackfleisch und Fladenbrot

Von chrissyscookingclass
Einfach, schnell, lecker und leicht
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zuccini
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 Tomaten
- 3 Karotten
- 1 Paprika
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 1 Feta
- 1 großen Becher Naturjoghurt
- 1 Fladenbrot oder Pitabrot
- Salz, Pfeffer
Reispfanne: 10 TOP Reisrezepte aus aller Welt

Von Elena Salvadore
HeimGourmet stellt 10 Reisrezepte vor, die in der ganzen Welt beheimatet sind und ihren Platz auch auf unseren heimischen Teller gefunden haben
Puten Gemüse Pfanne mit Feta

Von What.Zid.Tooya
Putenschnitzel in mundgerechte Happen schneiden und im heißen Olivenöl goldbraun anbraten
- 2 EL Olivenöl
- 450 g Putenschnitzel
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Paprikapulver
- 3 EL Tomatenmark
- 3 Paprikaschote(n), bunt
- 1 m.-große Zucchini
- 300 ml Gemüsebrühe
- 200 g Feta-Käse
Osterfest: 10 Beilagen zu Lammbraten

Von Pascale Weeks
HeimGourmet hat 10 Rezepte rausgesucht, die das Osterlamm optimal ergänzen
Möhren-Topinambur-Pfanne

Von lissy001
Topinambur und Möhren in Scheiben schneiden, alles zusammen mit etwas Butter oder Öl in die Pfanne geben und zude...
- 4-5 Topinambur-Knollen
- 2-3 Möhren
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- frischer Koriander
- frisches Basilikum
- etwas Chili
Gemüse-Reispfanne mit Schafskäse

Von genusskochen, genusskochen
Reis nach Packungsanweisung zubereiten
- 125 g Reis
- 1 Zwiebel
- 5 Tomaten
- 1 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- 30 ml Wasser
- 2 TL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
- 1/2 Gemüsebrühwürfel
- Oregano
- 100 g Schafskäse
Knusprige Reiskroketten mit weicher Mozzarellafüllung - so geht's

Von Silvia Santucci
Mit Mozzarella gefüllte Reiskroketten sind eine köstliche Möglichkeit, um Risottoreste zu verwerten.
Deftige Herbstpfanne

Von tegi
Die Kombination von Speck, Salbei, Rosenkohl und Kürbis ist sehr empfehlenswert
- 400 g Rosenkohl
- Salz
- 400 g Kürbis (am besten Butternut)
- ½ Bund Salbei
- 200 g Bacon
- Pfeffer, Salz
- Muskat
Schnelle Hackfleisch Gemüsepfanne

Von Pink.diamant
Zubereitung: Die Zwiebel in Würfel schneiden und andünsten, das Hackfleisch dazugeben und anbraten, mit den Ge...
- 1 EL Öl
- 1 rote Zwiebel
- 500 g Hackfleisch
- 1 Pck. Gemüse TK oder was der Kühlschrank so hergiebt
- 1 Pck. passierte Tomaten
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Muskat
Kurkumareis mit Gemüsepfanne

Von Aska
Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser mit 1 TL Kurkuma garen
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Chilli
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Gemüesebrühe
- evtl. Salz
- Reis
Gemüsepfanne mit Reis, chinesisch

Von Aska
Der Reis wird nach Vorschrift gegart
- Für 1 Portion:
- 2 TL Chinagewürz
- 3/4 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 1 Möhre
- 6 Champignons
- 200 ml Kokosmilch
- Salz
- 2-3 TL TK Knoblauch
- Reis
Bohnenpfanne einmal anders

Von Aska
Ich baue im Moment viele meiner Rezepte mit Tomate um, da ich die nicht mehr darf
- Gemüse:
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 3 Champignon
- 2 handvoll TK-Bohnen (oder gleiche Menge frische).
- Soße:
- 100 ml Kokosmilch
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Rosenpaprika scharf
- 10x an der Pfeffermühle gedreht
- 5x an der Salzmühle gedreht
- 2 TL Paprikamark.
Mediterrane Gemüse Pfanne

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Backofen auf 200 °C vorheizen
- je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote
- 4 Schalotten
- 1 Zucchini
- 250 g Kirschtomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Thymian, gerebelt
- 1 Packung (200 g) Géramont Cremig-Leicht (oder aus der Käsetheke)
- -
- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 875 kcal 210
- Eiweiß: 14 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 10 g
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