Leckere Rezepte für eine fettarme Gemüsepfanne - 6 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Kräuter schneiden wie ein Pro
Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.
Am besten bewertete Fettarme Gemüsepfanne Rezepte
Mediterrane Gemüse Pfanne

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Backofen auf 200 °C vorheizen
- je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote
- 4 Schalotten
- 1 Zucchini
- 250 g Kirschtomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Thymian, gerebelt
- 1 Packung (200 g) Géramont Cremig-Leicht (oder aus der Käsetheke)
- -
- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 875 kcal 210
- Eiweiß: 14 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 10 g
Gemüse-Reispfanne mit Schafskäse

Von genusskochen, genusskochen
Reis nach Packungsanweisung zubereiten
- 125 g Reis
- 1 Zwiebel
- 5 Tomaten
- 1 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- 30 ml Wasser
- 2 TL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
- 1/2 Gemüsebrühwürfel
- Oregano
- 100 g Schafskäse
Gemüsepfanne mit Reis, chinesisch

Von Aska
Der Reis wird nach Vorschrift gegart
- Für 1 Portion:
- 2 TL Chinagewürz
- 3/4 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 1 Möhre
- 6 Champignons
- 200 ml Kokosmilch
- Salz
- 2-3 TL TK Knoblauch
- Reis
Kurkumareis mit Gemüsepfanne

Von Aska
Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser mit 1 TL Kurkuma garen
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Chilli
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Gemüesebrühe
- evtl. Salz
- Reis
Wildreis - Gemüsepfanne

Von Backs Bunny, Backs Bunny
Nicht zu scharf und trotzdem lecker
- 1 rote Spitzpaprika, 1 grüne Chily, 2 Hähnchenfilets, 1 Zucchini, 2 Tomaten, Ingwer (ca. 1 cm), 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 1 Tasse Langkorn & Wildreis, etwa 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Curry, 1 TL Paprika Rosenscharf, 1 TL Dill
Gemüse-Reispfanne

Von carmen
Das Gemüse putzen bzw. waschen, klein würfeln und beiseite legen
- 1 Tasse Reis (z.B. Basmati)
- 300 g Putenschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel
- 1 Zucchini
- 2 Möhren
- 1 Paprikaschote
- 500g frische Champignons
- 1/2 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Currypulver
- n. B. Sojasauce
- n. B. Öl
- 1 Tasse Brühe
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!