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Fettarme Rezepte - 18 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Moscow Mule, so gelingt das absolute Trendgetränk!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung des absoluten Trendgetränks Moscow Mule. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

Am besten bewertete Fettarme Rezepte

Von

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p

  • 250 ml Joghurt (Magermilchjoghurt)
  • 2 Eiweiß, verquirlt
  • 2 TL Fischgewürz
  • 4 Fischfilet(s)
  • 250 g Semmelbrösel, gewürzte
5/5 (1 Bewertung)

Von

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen

  • 6 Blatt Gelatine, weiße
  • 125 ml Wasser, kaltes
  • 4 Orange(n), den Saft davon
  • 60 g Zucker
  • 1 kl. Dose/n Mandarine(n)
  • 350 g Magerquark
  • 200 g Zwieback
  • Öl für die Form
4.3/5 (15 Bewertung)

Von

Den Vanillepudding nach Vorschrift, allerdings nur mit 250 ml Milch und 70 g Zucker zubereiten

  • 1 Tasse/n Kaffee, kalter Expresso
  • 24 Löffelbiskuits
  • 100 g Sahne
  • 4 EL Weinbrand oder Amarettolikör
  • 300 g Quark (Magerquark)
  • 250 ml Milch
  • 140 g Zucker
  • 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
4.2/5 (74 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p

  • 1 Zitrone(n), den Saft davon
  • 1 Ei(er), hart gekocht
  • 200 g Kartoffel(n), gekocht
  • 200 ml Brühe (Spargelsud)
  • 50 g Butter
  • Salz und Pfeffer
4.4/5 (95 Bewertung)

Von

Karotten, Kartoffel und Salatgurke schälen und grob reiben, Knoblauch in die Masse pressen, Zwiebel klein würfeli...

  • Zutaten für 2 Portionen:
  • 3 große Karotte(n)
  • 1 Kartoffel(n)
  • 1 halbe Salatgurke(n)
  • 5 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Prise Pfeffer
  • Thymian und Majoran, getrocknet
  • Gemüsebrühe, instant
  • 2 EL Petersilie und Schnittlauch, frisch, gehackt
  • 2 Ei(er)
  • 3 Handvoll Mehl
  • Kümmel
4.1/5 (31 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in Eismaschine geben

  • 500 g Joghurt
  • 1 Eigelb
  • 100 g Vanillezucker
  • 4 EL Magerquark
  • 50 ml Sahne
  • 80 ml Milch
3.9/5 (20 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p

  • 500 g Frischkäse, fettarmer
  • 100 ml Milch, fettarme
  • 1 TL Knoblauchgranulat
  • 1 1/2 TL Kräutersalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 5 EL Kräuter nach Wahl, gemischte (TK)
  • 1 Zwiebel(n)
3.7/5 (15 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca

  • 300 g Mehl
  • 1 Glas Milch
  • 1 Glas Apfelmus
  • 3 Ei(er)
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL Stevia - Pulver
  • 2 EL Kakaopulver
4.1/5 (34 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in eine Küchenmachine werfen, pürieren - und fertig ist der Waffelteig! Einfacher geht es nun wirkl

  • 180g Haferflocken
  • 50g Weizenvollkornmehl
  • 50g Rosinen
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 580ml Hafer-/Sojamilch oder Wasser
  • optional: 2-3 EL Rohrohrzucker
  • Kokosöl oder Margarine zum Einfetten des Waffeleisens
3.6/5 (74 Bewertung)

Von

Die Schattenmorellen abtropfen lassen

  • 1 kg Magerquark
  • 60 g Grieß
  • 200 g Zucker
  • 1 Tüte/n Vanillezucker
  • 4 Ei(er)
  • 2 Tüte/n Puddingpulver (Vanille)
  • 1 Glas Schattenmorellen oder Obst nach Wahl
  • Fett für die Form
  • Paniermehl für die Form
3.5/5 (158 Bewertung)

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