Tolle Rezepte mit Haferflocken - 46 Rezepte
Rezepte mit Haferflocken sind zum einen sehr gefragt, weil Haferflocken nicht nur gesund sind, sondern auch lange satt machen. Zum anderen sind Haferflocken besonders schonend für den Magen und helfen bei Problemen mit dem Verdauungstrakt. Haferflocken schmecken nicht nur im Müsli gut, sondern lassen sich auch wunderbar zum Backen für beispielsweise Brot, Kuchen und Kekse verwenden. Entdecke hier viele köstliche Rezepte mit Haferflocken...
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Top Rezept
Thermomix-Porridge
Von oda823
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5
Koch-/Backzeit 5
Kosten Preiswert
- 40 Gramm Haferflocken
- 200 ml Wasser
- 2 getrocknete Datteln (oder 1 Tl Agavendicksaft)
- 1 Orange
- 1 Apfel
- 1 Hand voll Haselnüsse
- Zimt
Dieses Porridge ist mit den Früchten und Nüssen besonders gesund und nahrhaft
Am besten bewertete Haferflocken Rezepte
Bananen & Haferflocken Snack
unserTippVon leeinthekitchen, leeinthekitchen
Gesunder Snack für zwischendurch - entdeckt auf einem meiner Liebelingsblogs (foodsandeverything)
- Man nehme eine reife Banana und 90 gr Haferflocken (welche das ist Dir überlassen)
Das ist das Lebensmittel, mit dem ihr schnell ein gesundes Frühstück zubereiten könnt
Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, haben wohl alle schon mal gehört. Ganz richtig ist das nicht, denn alle Mahlzeiten sind wichtig und vor allem, sie gesund und ausgewogen zu gestalten. Das Frühstück bietet uns aber die Möglichkeit, für einen guten Start in den Tag. Gerade, da nach dem Frühstück ja meist der stressige Alltag losgeht und wir gerade Mittags häufig nur schnell eine Kleinigkeit essen. Für ein optimales Frühstück sind komplexe Kohlenhydrate, Vitamine, Ballaststoffe und Proteine gut geeignet. Und die beste Grundlage dafür sind: Haferflocken.
Nussbrot mit Schokochips
Von carmen
Dieses Brot mit Schokochips, Nüssen und Haferflocken mit einer leichten Zimtnote ist das perfekte Frühstücksbrot...
- 500g Mehl
- 250g Haferflocken
- 125g Zucker
- 125g brauner Zucker
- 2 Tl Backpulver
- 1/2Tl Salz
- 1/2Tl Zimt
- 125g Wallnüsse
- 125g Schokochips
- 1 1/2 Becher Buttermilch
- 2 Eier
- 70g geschmolzene Butter
Super hübsche 3-Zutaten-Rezepte für ein Muttertagsfrühstück, das auch Kinder und Kochmuffel zubereiten können
Bald ist wieder Muttertag und wir haben ein paar Ideen, mit denen Kinder und Kochmuffel ihre Mütter verwöhnen können. Hier kommen unsere Ideen für ein hausgemachtes fancy Frühstück, für das ihr nur 3 Zutaten braucht und das ihr auf jeden Fall hinbekommt.
Minigugelhüpfe mit Vanillepudding, Haferflocken und Aprikosen
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Vitamine zum Nachtisch!
- 50 g Butter
- 60 g Mehl
- 80 g Haferflocken fein
- 1 Ei
- Mark einer Vanilleschote
- 1 Pkg Vanillepudding-Pulver zuckerfrei (Alnatura)
- 200 ml Milch (Pflanzenmilch möglich)
- 6 getrocknete, klein geschnittene Aprikosen
- 2 EL Reismalz
- 1/2 Pkg Backpulver
Beeriger Schoko-Creme-Kuchen
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Kuchen ist gesund, man könnte ihn sogar zum Frühstück essen!
- BODEN
- 1 reife Banane (ca. 110g)
- 2 EL geschrotete Leinsamen
- 80g Haferflocken
- 70g gemahlene Mandeln
- 2 EL Kokosöl (oder Margarine)
- 2 EL Agavendicksaft
- SCHOKO-CREME
- 1 mittelgroße Avocado
- 2 EL ungesüßten Kakao
- 3 EL Agavendicksaft
- 250g Erdbeeren
- Heidelbeeren
- Johannisbeeren
- (frischer Zitronensaft)
Die 10 besten Frühstücksideen, um gesund Gewicht zu verlieren
Wer sich gesünder und bewusster ernähren und dabei vielleicht das ein oder andere Kilo purzeln lassen möchte, sollte mit dem Frühstück beginnen, denn es ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages! Hier haben wir einige Inspirationen für ein nahrhaftes und leckeres Frühstück für euch.
Erdnussbutter-Bananen-Oatmeal
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Haferflocken sind besonders schonend für unseren Magen und halten lange satt
- 1 Banane
- 1 TL Kokosöl
- 1 EL Erdnussbutter
- 90g Haferflocken
- 300ml Sojamilch
- Zimt
- Vanille
- _
- Garnitur:
- Erdnussbutter
- 1/2 Banane
Baked Oatmeal
Von Ronja, My World
Die Haferflocken in euer Glas füllen und mit dem Backpulver vermengen
- *Ein paar Blaubeeren
- *Ein 3/4 Glas Haferflocken
- *1/3 Tasse Milch
- *Vanillezucker
- *Honig
- *1/2 TL Backpulver
- *Eine Prise Salz
- *Ein TL Butter
Haferflocken Cookies
Von Michaelala
Butter, Zucker, Vanillezucker mit dem Mixer schaumig rühren
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 1 Ei(er)
- 250 g Haferflocken, kernige
- 100 g Mehl
Vegan “Irish Soda” Oatmeal Cake
Von Food and Blood, Food and Blood
Zutaten vermengen, in kleine, ofenfeste, eingefettete Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20 Minu...
- 50g Haferflocken
- 60g selbstgemachtes Apfelmus/fein geriebener Apfel
- 60ml Wasser/Pflanzenmilch
- 1 EL Öl
- Prise Backpulver (für den Geschmack)
- Prise Salz
- Süßstoff
"Müsli" - Steffi´s Start
Von Schachtelhalm
Sorgt für gute Laune - Steffi´s Start
- - 1 TL Mandelblättchen
- - 30 gr. Haferflocken
- - 150 gr. Joghurt (1,5% Fett)
- - 1 Handvoll Früchte der Saison (Beeren,Trauben, Äpfel)
Mini Hafer Bananen Hüttenkäse Pancakes
unserTippVon Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Hüttenkäse, auch genannt körniger Frischkäse, ist fettarm, hat einen sehr hohen Eiweißgehalt und enthält viel...
- 80g Haferflocken, blütenzart oder kernig
- 1 Banane
- 200g Hüttenkäse
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Zimt
- 2 Eier
- 1 TL Vanille-Aroma od. eine Packung Vanille Zucker
- 2 EL Milch
- Butter für die Pfanne
Bircher Müsli : Das Schweizer Original
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Haferflocken, Milch, Apfelsaft und Zitronensaft in einer Schüssel zusammen rühren und über Nacht in den Kühlsch...
- 50g Haferflocken, blütenzart od. kernig (jenachdem was ihr bevorzugt)
- 375 ml Milch
- 60 ml Apfelsaft
- 3 EL Zitronensaft
- 1 Apfel, entkernt und mit der Schale geraspelt
- 1-2 EL Honig
- 375g natur od. griechisches Joghurt
- frisches und getrocknetes Obst, Nüsse, Kokosflocken, usw. zum reinmischen
- Bei uns gab’s: Nektarinen, Heidelbeeren, Rosinen, und Haselnüsse
Haferflocken Rezeptsammlung
Weitere Haferflocken Rezepte
-
Vegane Möhrenpancakes
- 50g Haferflocken
- 25g Mehl
- 50g fein geraspelte Karotte/Möhre
- 50g fein geriebener Apfel
- 30ml Wasser
- 1 TL Sojamehl
- 1/2 TL Backpulver
- Zimt
- Salz
-
Healthier Laddu, vegan
- 80g Haferflocken
- 1 EL Öl
- 60ml Pflanzenmilch/Sojasahne/Wasser/Apfelsaft/Apfelmus
- 1-2 Tropfen Stevia/0.5 Tl flüssigem Süßstoff/1 EL Zucker
- 1-2 Msp. Kardamom
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Haferflocken-Cranberrie-Kekse
- 200g Butter
- 170g brauner Zucker
- 115g weißer Zucker
- 2 Eier
- 1 Ampulle Vanille
- 180g Mehl
- 1 Pck. Natron
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Salz
- 360g Haferflocken
- 120g Cranberries (alternativ Rosinen)
-
Schoko-Frühstücks-Pudding mit...
- 35g Haferflocken
- 75ml Sojamilch
- 90ml Wasser
- 1 EL ungesüßten Kakao
- 1/2 Banane + extra zum Garnieren
- ca. 5 Erdbeeren + extra zum Garnieren
- 1-2 TL Agavendicksaft
- gehackte Haselnüsse (optional)
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Apfel-Haferflockenauflauf
- 4 - 6 Äpfel
- 200 g Haferflocken
- 1/2 l Milch
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 100g Rosinen
- 2 TL Zimt
- 1 Zitrone (Saft + Schale)
-
Apfel-Haferflocken Kekse
- 1 Tasse Rosinen
- 1-2 Äpfel
- 15ml Rum
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 Tasse Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Pkg Vanillezucker
- Anmerkung: Im Originalrezept sind 250g Butter, so viel nehme ich nicht. Bei 100g gelingen sie auch, zerinnen allerdings nicht.
-
Overnight Oats mit Gojibeeren
- 30g zarte Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 1/4 - 1/2 TL Zimt
- 2-3 EL Sojajogurt
- 175ml Hafermilch
- 1 kleine reife Banane
- 2-3 EL Gojibeeren
- opional: 1-2 TL Agavendicksaft
-
Frühstückskekse
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 100g Mehl
- 1 Ei
- 1 Pck Vanillezucker
- 250g Haferflocken
-
Haferflockenplätzchen mit...
- Teig:
- 125 g Butter oder Margarine
- 160 g zarte Haferflocken
- 125 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Milch
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokotröpfchen
- Garnitur:
- 75 g Schokolade
- ca. 50 geröstete Walnußhälften
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Süßer veganer...
- 300g Blumenkohlröschen
- 200ml Reiskokosmilch (alternativ Kokos- oder Hafermilch)
- 150ml ungesüßte Sojamilch (oder andere Pflanzenmilch)
- 1 reife Banane, zerdrückt
- 1 TL Zimt
- gemahlene Muskatnuss
- gemahlene Vanille
- Prise Salz
- 1-2 EL Agavendicksaft
- 40g zarte Haferflocken
-
White Bean Brownies
- 500g weiße Bohnen, gekocht
- 200g Bananen
- 50g Haferflocken
- 40g Kakao
- 1 Msp. Zimt
- 1 Msp. Vanilleextrakt
- Prise Salz
-
Veganer "Käse"-Kuchen mit Kirschen
- BODEN
- 65g Haferflocken
- 5g gepopptes Amaranth
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- 50g Dinkelvollkornmehl
- 25g gehackte Mandeln
- Prise Zimt
- 30g Agavendicksaft
- 2 EL (ungesüßten) Kakao
- 120g Sojajogurt Natur
- FÜLLUNG
- 1 Packung/275g Seidentofu
- 90g Cashewmus
- Prise Vanille
- 50-80g Agavendicksaft*
- 1.5 TL Stärkemehl
- Kirschen aus dem Glas oder anderes Obst
- * Wer es süß mag sollte mehr Agavendicksaft verwenden, vor allem wenn man den Kuchen ohne Kirschen backt.
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Meine Mutter hat mir immer Haferbrei gemacht und der sah so ähnlich wie die Porridge-Rezepte hier aus... - gibt es da einen Unterschied?
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