1 Foto
Zutaten
- 50 g Butter
- 60 g Mehl
- 80 g Haferflocken fein
- 1 Ei
- Mark einer Vanilleschote
- 1 Pkg Vanillepudding-Pulver zuckerfrei (Alnatura)
- 200 ml Milch (Pflanzenmilch möglich)
- 6 getrocknete, klein geschnittene Aprikosen
- 2 EL Reismalz
- 1/2 Pkg Backpulver
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten mit dem Mixer gut verrühren (vorzugsweise zuerst die flüssigen Zutaten dann die trockenen hinzufügen, Butter vorher zergehen lassen).
Schritt 2
In geölte Minigugelhupf-Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Schritt 3
Förmchen herausnehmen und 10 Minuten abkühlen lassen, dann stürzen und nach Belieben dekoriern, garnieren und sich schmecken lassen!
Du magst vielleicht auch
-
Blitzkuchen
3.9/5
(7145 Bewertung)
-
Karamellisierter Ananas-Spieß
4.8/5
(387 Bewertung)
-
unserLiebling Merveilles
4.8/5
(398 Bewertung)
-
Nussschnecken
4.8/5
(276 Bewertung)
-
Thunfischaufstrich
4.6/5
(390 Bewertung)
-
Mürbeteigkekse
4.7/5
(269 Bewertung)
-
unserLiebling Herzhafte Mini-Gugl mit Dip
4.7/5
(363 Bewertung)
-
unserLiebling Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane
4.5/5
(373 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Dieses Rezept kommentieren