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Gesundes Frühstück: Das bringen stärkehaltige Lebensmittel

Für einen guten Start in den Tag sind stärkehaltige Lebensmittel unverzichtbar!

Für einen guten Start in den Tag!

Stärkehaltige Lebensmittel werden in vielen Diäten verboten, da sie häufig an der Gewichtszunahme beteiligt sind. Diäten wie Miami, Atkins, Dukan und Scarsdale entfernen stärkehaltige Lebensmittel von dem Speiseplan. 

Es sollte allerdings auch bedacht werden, dass stärkehaltige Produkte als langfristige Energiequelle dienen. Sie ermöglichen uns, nach dem Essen lange und ohne weitere Zwischenmahlzeiten und Heißhungerattacken bis zur nächsten Mahlzeit durchzuhalten.

Zu den stärkehaltigen Produkten zählen Getreideprodukte wie Nudeln, Reis, Hartweizen, Hafer, Bulgur, Kartoffeln, Tapioka und Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen) sowie Brot und andere Backwaren.


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Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

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