Leckere Rezepte mit Schokolade - 424 Rezepte

Lust auf leckere Rezepte mit Schokolade? Wenn es um Essen geht, ist Schokolade meist der gemeinsame Nenner, denn kaum einer kann diesem 'Genußmittel' widerstehen. Und weil Schokolade nicht nur pur wunderbar schmeckt, sondern sich auf unendlich viele Weise himmlisch verbacken und sogar verbacken lässt, lass dich hier von unseren Rezepten mit Schokolade inspieren...

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.

Zutaten

150 g Zucker
150 g weiche Butter
3 Eier
1 TL Backpulver
180 g Milch
190 g geschmolzene Schokolade
4 Birnen
eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

Backofen auf 180° C vorheizen.
Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
Die Birnen schälen.
Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
35 Minuten bei 180° C backen.
Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

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Top Rezept

Schoko-Küchlein mit schmelzendem Kern

Von Chef Damien, 750 Grammes

Rezept bewerten 4.2/5 (144 Bewertung)

unserLiebling 1 Foto

Infos

Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15
Koch-/Backzeit 20
Kosten Mäßig

375 g Schokolade mit min. 66% Kakao-Anteil
375 g Butter
7 Eier
8 Eigelb
250 g Zucker
165 g Mehl Type 55
40 g gemahlene Mandeln

Rezept anschauen

Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen

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Nutella-Torte

unserLiebling

Von Miriam

Ofen auf 180°C vorheizen

125g dunkle Schokolade
180g Mehl
2 EL ungezuckerter Kakao
1 TL Backpulver
1 TL Natron
125g Butter
200g Zucker
70g Rohrzucker
2 Eier
90g Kefir alternativ Buttermilch
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Glasur:
230g Butter
190g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
125g dunkle Schokolade
150g Nutella
1 EL Milch

4.5/5 (559 Bewertung)

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