Leckere Rezepte mit Schokolade - 422 Rezepte

Lust auf leckere Rezepte mit Schokolade? Wenn es um Essen geht, ist Schokolade meist der gemeinsame Nenner, denn kaum einer kann diesem 'Genußmittel' widerstehen. Und weil Schokolade nicht nur pur wunderbar schmeckt, sondern sich auf unendlich viele Weise himmlisch verbacken und sogar verbacken lässt, lass dich hier von unseren Rezepten mit Schokolade inspieren...

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Backen mit Schokolade, Schokoladenblechkuchen, Schokoladenfondue, Mini-Gugelhupf, Schokoladencreme, Nutellakuchen, Brownie

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Hier geht's zum Rezept

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.

Zutaten

150 g Zucker
150 g weiche Butter
3 Eier
1 TL Backpulver
180 g Milch
190 g geschmolzene Schokolade
4 Birnen
eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

Backofen auf 180° C vorheizen.
Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
Die Birnen schälen.
Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
35 Minuten bei 180° C backen.
Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

11 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Top Rezept

Schoko-Küchlein mit schmelzendem Kern

Von Chef Damien, 750 Grammes

Rezept bewerten 3.8/5 (225 Bewertung)

unserLiebling 1 Foto

Infos

Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15
Koch-/Backzeit 20
Kosten Mäßig

375 g Schokolade mit min. 66% Kakao-Anteil
375 g Butter
7 Eier
8 Eigelb
250 g Zucker
165 g Mehl Type 55
40 g gemahlene Mandeln

Rezept anschauen

Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen

Am besten bewertete Schokolade Rezepte

Nutella-Torte

unserLiebling

Von Miriam

Ofen auf 180°C vorheizen

125g dunkle Schokolade
180g Mehl
2 EL ungezuckerter Kakao
1 TL Backpulver
1 TL Natron
125g Butter
200g Zucker
70g Rohrzucker
2 Eier
90g Kefir alternativ Buttermilch
_
Glasur:
230g Butter
190g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
125g dunkle Schokolade
150g Nutella
1 EL Milch

4.4/5 (697 Bewertung)

Traumhafter, saftiger Schokoladenkuchen mit Mascarpone und Beeren

Zu Schokoladenkuchen sagen wir nie "Nein"! Bei diesem Rezept wird für den Teig anstelle der Butter Mascarpone genommen, was ihn einfach unglaublich flaumig macht. Verfeinert mit einer Schokoladeglasur und roten Beeren lässt dieser Kuchen unsere Dessertherzen höher schlagen ...

Bananenbrot mit Schokostücken

unserTipp

Von Miriam

Ein einfaches Rezept für einen gemütlichen Brunch

1 Tafel Schokolade
2 reife Bananen
80g Butter
1 Ei
140g Zucker
Muskatnuss
1Pk Vanillinzucker
200g Mehl
2TL Backpulver
Prise Salz

4.2/5 (791 Bewertung)

Schokoladentorte mit Ricotta - schnell, cremig und köstlich

Diese wunderschöne Tarte mit Schokoboden und einer cremigen und aromatischen Ricotta-Füllung ist leichter zu backen, als ihr denkt. So geht's...

Zebrakäsekuchen

Von erdbeer39, Backfee zaubert

Zebrakäsekuchen. Entdecke unser Rezept

Teig:
230g Mehl
1TL Backpulver
100g Zucker
100g Butter
1 Ei
1 Prise Salz
Füllung:
2 Becher saure Sahne oder Schmand
1kg Quark
2 Eier
150ml Milch
150g Zucker
1 Pck. Vanillepuddingpulver
25g Kakaopulver, ungezuckert

4.5/5 (149 Bewertung)

Schwarzwälderkirschtorte ohne Alkohol

unserLiebling

Von Lili-Louise

Ofen vorheizen auf 150 ° C In einer Schüssel Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen

Für den Biskuitteig
6 Eier ( Eiweiß und Eigelb getrennt)
150g Zucker
1 Packung Vanillezucker
55g Mehl
55g Maismehl
3 Esslöffel Kakaopulver
Für die Schlagsahne :
65 cl Sahne
75g Puderzucker
1 Glas Kirschen
Schokoladensplitter

4.2/5 (190 Bewertung)

Diese Schokoladenrezepte machen richtig gute Laune

Schokolade ist mehr als eine unwiderstehlicher Nascherei: dunkle Schokolade hat einen positiven Einfluss auf unsere kardiovaskuläre Gesundheit, steckt voller Vitamine, Antioxidantien und bekämpft Stress. Da zaubern wir uns doch gleich ein leckeres Rezept: